Antipasti di Natale

STELLE DI SFOGLIA AL SALMONE: sfiziose e deliziose. Eccomi oggi a raccontarvi una semplice e veloce ricetta per il Natale. Piccole stelle di pasta sfoglia farcite con formaggio cremoso e salmone, deliziose per l’antipasto delle Feste e non solo. E’ sempre il momento giusto per gustare queste sfiziose stelle e poi il salmone fa subito […]

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta semplice semplice e veloce per preparare uno sfizioso antipasto per le prossime Feste: i Gamberi in crosta di sfoglia. Si sa che a Natale siamo sempre in cerca di qualche idea simpatica soprattutto per gli antipasti che sembrano proprio non bastare mai! Questa è proprio una ricetta […]

L’aria del Natale nella mia cucina ormai è presente da tanto tempo, devo giocare in anticipo per proporvi delle sfiziose ricette per arricchire i pranzi delle feste. Ormai manca proprio pochissimo alla festa più dolce dell’anno e voglio raccontarvi una ricettina semplice e veloce per preparare delle deliziose Tartine gamberetti e zucchine. Un’idea  simpatica e […]

Quella che voglio raccontarvi oggi è una semplice e sfiziosa idea per preparare un delizioso antipasto per le prossime feste di Natale: le Stelle farcite al salmone. L’idea mi è venuta preparando i biscotti a forma di stelle farciti con la marmellata, perché non fare delle piccole e deliziose stelle anche in versione salata? Del […]

Ormai manca veramente pochissimo alla sera più dolce dell’anno! Avete già deciso cosa preparare per il Cenone della vigilia di Natale e anche per il pranzo del giorno dopo, ma una cosa che non può mai mancare sulla tavola delle feste e di cui non se ne ha mai abbastanza sono gli Antipasti. Tante semplici […]

Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un classico antipasto delle feste: il Cocktail di gamberi. Una ricetta che non manca mai nel mio Cenone di Natale e in quello di Capodanno. Adoro la dolcezza dei gamberi abbinata alla cremosa e squisita salsa cocktail, poi la presentazione in coppette o calici lo rendono veramente speciale. Manca […]

Anche oggi eccomi a raccontarvi una semplice e sfiziosa ricetta per il Natale: l’Albero di girelle di pane. Tante saporite e deliziose girelle unite a formare un bellissimo Albero che potrà arricchire la vostra tavola delle Feste. Insomma proprio una ricettina che non potete perdere perché nei giorni di festa gli antipasti non bastano mai […]

Oggi voglio raccontarvi una ricetta semplice, sfiziosa e saporita con protagoniste le mie adorate zucchine: i Cornetti salati con zucchine. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta dal successo assicurato. Ideali per uno sfizioso antipasto o anche per la cena e la simpatica forma a cornetto conquisterà proprio tutti a tavola.

Manca poco più di un mese alla festa più dolce dell’anno e nella mia cucina si respira già aria di festa perché i foodblogger devono giocare in anticipo per riuscire a proporvi tante sfiziose ricette da preparare per il Natale. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: gli Alberelli salati. Semplici e sfiziosi, ideali […]

Quest’anno la mia casa profuma di Natale ormai già da un po’, devo giocare di anticipo per trovare tante ricettine sfiziose da consigliarvi per la festa più dolce dell’anno. Ma sempre comunque ricette semplici e veloci anche da preparare in anticipo, proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: il Tronchetto salato al salmone. 

Avete presentate quando proprio non avete idee su cosa preparare per cena o vi arrivano ospiti all’improvviso e si fermano a cena da voi? Niente paura, vi viene in soccorso proprio la ricetta che voglio raccontarvi oggi: i Quadrotti di sfoglia. Basta un rotolo di pasta sfoglia e pochi altri ingredienti per preparare una ricetta […]

Ormai nella mia cucina già da qualche giorno si respira aria di natale e anche oggi voglio raccontarvi una semplice ma speciale ricetta per Natale: i Panettoncini salati velocissimi. Si preparano proprio in pochissimi minuti e sono proprio speciali: alti, soffici, morbidissimi e saporiti. Potete anche avvantaggiarvi e prepararli in anticipo, li congelate e non […]

Quanto mi piace il Natale! Una festa che adoro per quell’atmosfera magica e fatata che avvolge ogni cosa e mi riporta alla mia infanzia, quando bastavano piccole e semplici cose per essere felici. Nella mia cucina il Natale arriva sempre con molto anticipo, devo giocare in anticipo per proporvi qualche sfiziosa ricetta per allietare parenti […]

Ormai nella mia cucina si sente già da un po’ il profumo e l’atmosfera del Natale. Devo giocare in anticipo per riuscire poi a proporvi delle ricette semplici e sfiziose per le prossime feste. Eccomi allora oggi a raccontarvi la mia ricetta per uno sfizioso e delizioso Albero di girelle salate ripiene di prosciutto cotto […]

Eccomi anche oggi a regalarvi un’altra semplice e deliziosa idea da preparare per le prossime feste natalizie: le Tartine farcite. Sfiziose stelle di pane farcite con prosciutto e crema di spinaci: una buonissima idea per gli Antipasti di Natale, per stupire parenti ed amici con tante ricette semplici e veloci da preparare in anticipo e […]

Ormai nella mia cucina non c’è niente che non richiami immediatamente al Natale: un susseguirsi di ricette tutte dedicate alle prossime feste. Proprio come la simpatica ricettina che voglio raccontarvi oggi: i Biscotti salati con olive e pistacchi. Una sfiziosa idea per accompagnare i numerosi antipasti delle feste o anche da sgranocchiare quando sarete intenti […]

Qualche giorno fa vi avevo raccontato come ho preparato semplicemente i Vol au vent a casa e oggi voglio raccontarvi un semplice e delizioso modo per farcirli: i Vol au vent con gamberetti. Una soffice e squisita crema semplice e veloce da preparare ed in pochi minuti avrete pronto uno sfizioso antipasto ideale anche per […]

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta delle Pettole: sofficissime palline di pasta lievitata rigorosamente fritte che qui in Puglia prepariamo sempre la mattina della Vigilia di Natale. Nei miei ricordi d’infanzia mia mamma si alzava presto la mattina del 24 per preparare l’impasto, coprirlo con una coperta di lana e lasciarlo lievitare al […]

Ormai la mia casa è invasa da candele, palline e decorazioni natalizie. E a pranzo e cena la mia piccola famiglia deve sorbirsi tartine e tante ricette natalizia. Proprio come i Rotolini di patate con gamberi e pancetta che voglio raccontarvi oggi. Un guscio di patate, una fettina di pancetta

Era dallo scorso anno che avevo in mente di preparare questo Tronchetto di Natale salato, lo avevo visto sul blog Rafano e cannella della mia amica Maria e da allora mi era rimasto nel cuore. Ora che manca poco meno di un mese al Natale finalmente mi sono decisa a prepararlo e devo dirvi che è stato letteralmente […]

Semplici e sfiziosi i Cornetti salati che voglio raccontarvi oggi. Piccole bontà per un antipasto semplice e veloce che conquista subito tutti a tavola. Pochi ingredienti e pochi minuti per prepararli e subito in forno per piccoli Cornetti salati farciti ideali per un antipasto goloso, anche in un’occasione importante. o quando arrivano in casa ospiti […]

Sulla tavola delle prossime feste natalizie non possono proprio mancare tanti sfiziosi antipasti, meglio se semplici e magari perfetti anche da preparare in anticipo. Proprio come le Tartine gamberi e spinaci che voglio raccontarvi oggi. Una base di pane bianco, una crema con gli spinaci ed infine un gambero a completare: semplici, veloci e buonissime. […]

Sulle tavole delle feste non possono certamente mancare tanti semplici ma deliziosi Antipasti per iniziare alla grande il cenone della Vigilia di Natale. Ecco allora che dopo la ricetta delle Tartine al salmone, oggi voglio raccontarvi come ho preparato delle semplici ma deliziose Tartine di Natale. La forma e il colore fanno subito sentire la […]

Era da tanto che volevo preparare questa ricetta, l’avevo segnata fra le tante innumerevoli che devo fare e finalmente oggi è arrivato anche il suo momento. Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato delle deliziose e sfiziose Madeleines salate con pistacchi. Piccole e morbide bontà in una deliziosa versione salata che vi conquisterà subito […]

Semplici e deliziose Tartine al salmone ideali per uno sfizioso antipasto per le prossime feste di Natale. Il pane per le tartine è ritagliato a forma di stella per renderle ancora più sfiziose ed adatte ad un’occasione importante e per prepararle fatevi aiutare anche dai piccoli di casa, loro si divertiranno e passerete insieme dei […]

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta semplice e veloce per un delizioso antipasto adatto anche ad un’occasione importante come le prossime feste natalizie: i Bignè salati con mousse di prosciutto. Una piccola chiccheria che i vostri ospiti adoreranno e sono anche semplicissimi e veloci da preparare il che non guasta proprio in quei […]