Halloween è alle porte e i miei bambini continuano a chiedermi di fare oggettini spaventosi da mettere in casa e di preparare dolcetti per Halloween e così accontentandoli ho preparato anche questa torta, una zucca di Halloween di farina gialla. Questo è un dolce che si prepara velocemente con pochi e semplici ingredienti, davvero delizioso ed ideale per ogni momento della giornata. Ora passiamo alla ricetta…
Ingredienti
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300 g Farina di mais
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180 g Burro
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160 g Zucchero
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1 Tuorlo d'uovo
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1 Scorza grattugiata di limone non trattato
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180 ml Latte
Preparazione
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Per prima cosa fate sciogliere il burro e lasciatelo intiepidire.
Versate in una ciotola la farina gialla dopodiché aggiungete lo zucchero, la scorza grattugiata di un limone non trattato, il tuorlo d’uovo leggermente sbattuto e mescolate.
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Unite ore continuando a mescolare il burro fuso e appena dopo il latte versandolo poco alla volta.
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Imburrate ed infarinate una tortiera a forma di zucca poi versateci all’interno il composto appena preparato.
Mettete in forno preriscaldato a 180 °C e fate cuocere per 35/40 minuti circa.
Ultimata la cottura lasciate raffreddare la vostra zucca di Halloween dopodiché decoratela, come più gradite, con del topping al cioccolato.
Buon divertimento!