Omino pan di zenzero
Prima di preparare l'omino pan di zenzero devo ammettere di aver letto molto in riguardo, di solito li compravo già pronti. Sono dei biscotti aromatizzati che si preparano in occasione delle feste non sono croccanti ma leggermente morbidi data la…
Biscotti zenzero e cannella
I biscotti zenzero e cannella sono semplici, profumati e sfiziosi. Li preparo durante tutto l'anno…
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Conchiglioni ripieni di funghi e ricotta
I conchiglioni sono un formato di pasta che ben si presta ad essere farcito. Li…
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Calzone farcito con bietole
Questa mattina ho scritto la ricetta della pasta matta e non potevo non preparare il calzone…
Torta arancia e cacao
Amo tantissimo l'abbinamento del cacao con l'arancia. Mi ricorda molto il profumo dei mostaccioli, dei…
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Pasta matta ricetta semplice
La pasta matta è una ricetta adatta a molte preparazioni in cui non è necessario l'utilizzo del lievito come ad esempio lo strudel e torte salate. Si prepara velocemente e con pochi ingredienti, ha bisogno solo di un tempo di…
Calzoni al forno ripieni di cicoria
La cicoria solitamente, almeno nella mia famiglia, viene preparata abbinata con i fagioli borlotti. In…
Focaccia con salame piccante e formaggio
Noi in famiglia nutriamo una passione smoderata per le focacce e gran parte dei lievitati…
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Patate e funghi in padella
Un contorno semplice ed economico. Le patate e funghi in padella sono davvero ghiotti da…
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Pasta alla boscaiola senza panna
Questa ricetta contiene " Contenuto sponsorizzato". Siamo in autunno e la varietà di funghi che…