I cocktail cobbler sono quelli che solitamente gustiamo in estate…Decorati da frutta fresca ed arricchiti da succo di frutta, sono comunque alcolici quindi assolutamente non appropriati per piccoli e minorenni.Vi propongo uno dei miei preferiti, il cocktail ananas cobbler arricchito da succo di ananas e frutta fresca oltre chiaramente ad una piccola spinta alcolica. Perfetto se avete voglia di qualcosa di diverso da proporre ai vostri amici per una serata in compagnia…
Ingredienti
- 1/3Succo di ananas
- 2/3Spumante
- q.b.Ananas
Preparazione
Ho provato tante versioni del cocktail ananas cobbler, versioni con gin, rum, spumante, champagne… La versione che ho preferito è sicuramente quella con lo spumante, fresca e delicata.
Ho utilizzato un ottimo spumante italiano ed è stato un gran successo.
E’ molto semplice da preparare…Aiutandovi con un misurino, regolate le quantità dei due liquidi e a fine preparazione aggiungete dei piccoli pezzetti di ananas fresca.
Se volete potete arricchire il tutto con un pezzetto di ananas sul bordo del bicchiere, così come ho fatto anch’io.
Il cocktail cobbler ananas va servito freddo.