Adoro la zuppa di fagioli con polpette di pane! Una zuppa semplice e poco elaborata, composta da pochi…
Un primo piatto completo il rotolo farcito di riso. La sua preparazione è facile e di sicura riuscita,…
Il baccalà al forno con patate e peperoni, ricorda i sapori semplici e gustosi di quando eravamo ragazzini…
Questa ricetta è un piacevole ricordo di infanzia. In questo periodo in cui si raccolgono le patate, mia…
E' deliziosa la parmigiana di zucchine light! Si prepara molto velocemente e non richiede nessuna frittura per essere…
Credo che ogni famiglia abbia una propria ricetta della torta di patate. Mia madre la preparava quando le…
La pizza con peperoni e polpette, rigorosamente senza formaggio ma con peperoncino, è molto apprezzata nella mia famiglia.…
Vi propongo la ricetta spezzatino con patate e scalogno che prepariamo nella mia famiglia da sempre. Sono sicura…
Ho una forte passione per tutti i lievitati e salti in genere. Ogni occasione è buona per provare…
Facendo una piccola ricerca ho scoperto anche se non con grande stupore che quasi ogni regione ha la…