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la cucina di Katy e Lillu

Ricette facili, leggere e veloci adatte a tutti

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Tag: uvetta

Colomba a modo mio

Colomba a modo mio

collaborazioni Marzo 12, 2016
La colomba a modo mio è una colomba molto  più veloce rispetto alla classica colomba perchè richiede lievito di birra... Continua »
Biscotti alla zucca e uvetta | Ricetta sfiziosa

Biscotti alla zucca e uvetta | Ricetta sfiziosa

collaborazioni Novembre 27, 2015
In autunno uno dei protagonisti della cucina è sicuramente la zucca, io la adoro e quindi la preparo in mille modi... Continua »
Pallottole ricche |riciclare

Pallottole ricche |riciclare

dolci Gennaio 15, 2015
Vi è mai capitato di avere montagne di pane raffermo e non sapere cosa farne? Si può utilizzare in tantissimi... Continua »
Panettone milanese con lievito di birra

Panettone milanese con lievito di birra

dolci Dicembre 19, 2014
Finalmente sono riuscita a fare il panettone milanese 🙂 non si potrebbe chiamare panettone milanese perchè esiste un disciplinare che... Continua »
Biscotti all’olio con uvetta e pinoli

Biscotti all’olio con uvetta e pinoli

dolci Settembre 17, 2014
Questi biscotti all’olio sono una vera squisitezza…..li ho visti in televisione durante la trasmissione quel che passa il convento. Ero... Continua »
Torta di cri, come ti riciclo il pane

Torta di cri, come ti riciclo il pane

dolci Marzo 1, 2014
La torta di Cri è una torta fatta con il pane raffermo quindi una ricetta del riciclo. La ricetta l’ho... Continua »
Panini all’uvetta con farina macinata a pietra

Panini all’uvetta con farina macinata a pietra

pane Gennaio 22, 2014
Questi panini all’uvetta sono veramente buoni, la ricetta è un mio cavallo di battaglia, adoro fare il pane e con... Continua »
Strudel di mele ricetta semplice

Strudel di mele ricetta semplice

dolci Gennaio 15, 2014
Come ormai avrete ben capito io adoro i dolci…..se sono arricchiti con la frutta è ancora meglio, quindi oggi mi... Continua »
Caponata agrodolce…

Caponata agrodolce…

contorni Gennaio 8, 2014
Questa ricetta è una variante della classica ratatuille, a me piace molto l’agrodolce quindi un giorno mi sono detta…..perchè non... Continua »
Torta di mele e uvetta

Torta di mele e uvetta

dolci Dicembre 30, 2013
Questa torta di mele è facile f veloce da fare, se volte la posto delle mele potete mettere le pere... Continua »
Treccia centrotavola

Treccia centrotavola

dolci Dicembre 28, 2013
Questa treccia è facile da fare e molto bella da vedere. Ideale come centrotavola durante le feste ma non solo,... Continua »
Torta di rose morbidissima

Torta di rose morbidissima

dolci Dicembre 26, 2013
Io adoro questa torta, morbidissima e stupenda da vedere…..la torta di rose classica prevede un ripieno di crema e uvetta... Continua »

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la cucina di Katy e Lillu

Chi sono? Mi chiamo Caterina ma tutti mi chiamano Katy, adoro passare il tempo in cucina a impastare, mescolare, cuocere, inventare e sperimentare. Questa mia passione mi ha portato ad aprire questo blog dove racconto le mia ricette e cerco di far conoscere il più possibile i prodotti del nostro territorio. La costante lotta con i chili di troppo mi ha portato a prediligere una cucina leggera ma allo stesso tempo gustosa. Il mio motto è meglio poco ma di qualità.Collaboro con il sito Vaffanciccia.com creato dallo chef Sergio Maria Teutonico e la dottoressa Annalisa Bellino dove coloro che voglio imparare a mangiare sano ma con gusto possono trovare tante idee, ricette e tutorial per il mangiar sano.
  • Quadrotti nutella |Ricetta golosa 159.762 views
  • Torta di mele cremosa senza zucchero 66.239 views
  • Torta ricotta e gocce di cioccolato | senza uova 18.800 views
  • Rose di sfoglia bresaola e scamorza 15.235 views
  • Tiramisu alle fragole senza uova 14.334 views
  • Pasta al forno fredda stracchino gamberi e pesto 12.066 views

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