Risotto formaggio e pere

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“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” e non fargli sapere nemmeno…
Risotto zucchine e bresaola

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Il risotto zucchine e bresaola è un piatto molto gustoso e completo, ideale come piatto unico perchè contiene…
Risotto al forno farcito

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Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, diffuso in numerose versioni in tutto il paese…
Muffins salati ripieni

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Tra i miei piatti preferiti ci sono sicuramente i lievitati, adoro impastare, osservare la pasta che cresce e…