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la cucina di Katy e Lillu

Ricette facili, leggere e veloci adatte a tutti

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Categoria: piatti freddi

Palline di ricotta ai pistacchi

Palline di ricotta ai pistacchi

antipasti Aprile 1, 2015
Le palline di ricotta ai pistacchi hanno come ingrediente principale la ricotta. Lo sapete che esistono vari tipi di ricotta?... Continua »
Zuccotto panettone | ricetta golosa

Zuccotto panettone | ricetta golosa

dolci Dicembre 30, 2014
Come smaltire il panettone in eccesso? Sotto le feste il regalo più gettonato è il panettone, artigianale o industriale è... Continua »
Pomodori ripieni di trenette al pesto

Pomodori ripieni di trenette al pesto

piatti freddi Marzo 25, 2014
Questa mattina sfogliando i mie vecchissimi giornali di cucina ho trovato questa ricetta, mi ha subito conquistato, bellissimi e buoni,... Continua »
Insalata di pollo tonnata finger food

Insalata di pollo tonnata finger food

antipasti Luglio 18, 2013
Oggi ti presento la mia insalata di pollo tonnata in versione finger food, non sempre è facile far mangiare i... Continua »
Insalata di riso formaggio pere e noci

Insalata di riso formaggio pere e noci

piatti freddi Luglio 17, 2013
Ecco qui l’ennesima insalata di riso…..fa caldo quindi cucino solo piatti freddi……oggi ho cucinato un’insalata di riso con formaggio Asiago... Continua »
Muffin di riso arcobaleno

Muffin di riso arcobaleno

piatti freddi Luglio 12, 2013
Caldo e umidità mi stanno togliendo l’appetito, sta succedendo anche a te???? Oggi mi sono preparata un riso freddo arcobaleno…..l’ennesimo... Continua »

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la cucina di Katy e Lillu

Chi sono? Mi chiamo Caterina ma tutti mi chiamano Katy, adoro passare il tempo in cucina a impastare, mescolare, cuocere, inventare e sperimentare. Questa mia passione mi ha portato ad aprire questo blog dove racconto le mia ricette e cerco di far conoscere il più possibile i prodotti del nostro territorio. La costante lotta con i chili di troppo mi ha portato a prediligere una cucina leggera ma allo stesso tempo gustosa. Il mio motto è meglio poco ma di qualità.Collaboro con il sito Vaffanciccia.com creato dallo chef Sergio Maria Teutonico e la dottoressa Annalisa Bellino dove coloro che voglio imparare a mangiare sano ma con gusto possono trovare tante idee, ricette e tutorial per il mangiar sano.
  • Quadrotti nutella |Ricetta golosa 159.760 views
  • Torta di mele cremosa senza zucchero 65.909 views
  • Torta ricotta e gocce di cioccolato | senza uova 18.800 views
  • Rose di sfoglia bresaola e scamorza 15.098 views
  • Tiramisu alle fragole senza uova 14.332 views
  • Pasta al forno fredda stracchino gamberi e pesto 12.059 views

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