Petto di pollo tonnato | ricetta leggera
La rivisitazione della classica ricetta del vitello tonnato: il petto di pollo tonnato! E’ una ricetta molto più leggera, perchè la salsa prevede l’utilizzo dello yogurt e del tonno al naturale. Read more…
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Petto di pollo ripieno con speck e rucola
Un secondo davvero bello da vedersi e ancora più buono dal mangiarsi: il petto di pollo ripieno con speck e rucola! Sembra difficile da fare, ma non è così, nella ricetta spiego alcuni trucchi che vi aiuteranno nella realizzazione di questa ricetta. Read more…
Rotolo di pollo alla pizzaiola
Il rotolo di pollo alla pizzaiola è scenografico, piace a tutti ed è facile da preparare! Si mangia sia caldo, che freddo ed è dunque l’ideale anche per una gita fuori porta!
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Rotolo di pollo agli asparagi e prosciutto
Questo bellissimo, ma soprattutto buonissimo rotolo di pollo agli asparagi e prosciutto non è difficile da fare. Però sicuramente, farete una figura da veri chef quando lo presenterete in tavola! Read more…
Rotolo di pollo agli spinaci e noci
Oggi ho preparato un bellissimo, ma sopratutto buonissimo rotolo di pollo agli spinaci e noci. Scoprite insieme a me quanto è facile da preparare! Read more…
Bocconcini di pollo ai funghi champignon
I bocconcini di pollo ai funghi champignon sono un secondo gustosissimo e molto veloce da preparare: in meno di un quarto d’ora il vostro piatto sarà pronto in tavola! Read more…
Bastoncini di pollo in crosta di mandorle
Ho preparato degli sfiziosissimi bastoncini di pollo in una croccante crosta di mandorle e pane! Mmmmmmmm…..devo dire che uno tira l’altro! Read more…
Petto di pollo ripieno
Ho preparato un secondo leggero, veloce e molto gustoso: il petto di pollo ripieno! Leggero perché la carne di pollo è molto magra e perché ho cotto i petti nel forno. Veloce perché in mezz’ora potete servire in tavola un secondo molto speciale. Gustoso perché il ripieno consiste in gorgonzola e timo e inoltre i petti sono stati avvolti nel prosciutto crudo, che eviterà che si secchino durante la cottura. Insomma, da leccarsi i baffi! Read more…
Scaloppine di pollo al limone e rosmarino
Le scaloppine di pollo al limone e rosmarino sono un secondo veloce, saporito e leggero. La carne di pollo diventa tenerissima e il gusto è davvero speciale. Accompagnate le scaloppine da un’ insalata mista oppure delle patate arrosto. Read more…