Vi ho preparato una piccola raccolta di primi piatti per le Feste che vi faranno fare una bellissima figura!

Dalle lasagne ai risotti, dai ravioli alla pasta. Alcune ricette sono più impegnative di altre, ma di ognuno vi posso garantire il successo!

Primi piatti per le Feste cotti nel forno

Primi piatti per le Feste con il riso

Primi piatti per le Feste: la pasta fresca ripiena

Primi piatti per le Feste: pasta amore mio!

Ragù di lepre foiade pasta fresca

Foiade al ragù di lepre | Ricetta tipica bergamasca

Qualche settimana fa sono stata invitata a scoprire la Via Giovannea, il percorso sulle orme di Papa Giovanni XXIII. In questa interessante domenica autunnale mi sono resa conto che non si tratta solo di un cammino religioso, ma che tocca anche un territorio ricco di cultura con una tradizione enogastronomica molto importante! Abbiamo iniziato la […] Continua a leggere…

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