Oggi vi propongo dei tenerissimi involtini di manzo ripieni, un secondo che si scioglie in bocca! Funghi, pancetta, limone, timo e senape danno un sapore ricco e tanto profumo a questo piatto da leccarsi i baffi! Read more…
Un antipasto delizioso, semplice e leggero, perfetto per le prossime festività! Read more…
Lo spezzatino con piselli e carote è un secondo semplice e gustoso che non stufa mai! Read more…
Oggi vi delizio con un golosissimo pasticcio di patate, prosciutto e scamorza affumicata! Un piatto semplice e nutriente, che si può anche preparare in anticipo, per poi infornarlo all’ultimo momento. Read more…
Un secondo semplice, gustoso e poco calorico, ottimo anche il giorno dopo, servito freddo insieme a una fresca insalatina. Read more…
Oggi vi propongo un secondo veloce, economico e senza glutine: polpette di tonno, cannellini e semi di girasole! Queste deliziose polpette contengono pochissimi grassi e sono stati preparati senza uova e latticini. Le ho insaporite con il curry in polvere, ma potete usare anche altre spezie o erbe, per esempio la paprica in polvere oppure […] Read more…
Dopo una lunga pausa estiva eccomi di nuovo qui con un ricetta molto golosa, ma anche ricca di verdure! Oggi ho sfornato un profumatissimo pasticcio di zucchine e patate, un piatto unico che ci scalda in queste piovose giornate di settembre che annunciano l’arrivo dell’autunno. Read more…
La parmigiana di melanzane grigliate è un gustosissimo piatto unico estivo, ricco di profumi e sapori! Read more…
Un profumatissimo e gustoso secondo, pronto in poco tempo e molto facile da realizzare: straccetti di manzo con verdure arrostite al forno! Read more…
Gustosissime polpette vegetariane al curry con lenticchie, semi di lino e spinaci, una bomba di fibre, vitamine e minerali! Read more…
Gustose e profumatissime polpette con ricotta, basilico e pinoli, ottime da servire in un buffet di stuzzichini! Read more…
Croccanti polpette di tonno e ceci, ricche di fibre e povere di grassi! Read more…
Arrosto di manzo alla monzese: servono soltanto 4 ingredienti e un po’ di tempo a disposizione per ottenere un secondo profumato e tenerissimo! Read more…