Mondeghili – polpette milanesi ricetta tradizionale lombarda
Mondeghili – polpette milanesi, una volta un piatto povero della tradizione lombarda, oggi una popolare “ricetta riciclo”! Read more…
Quando l'Olanda incontra l'Italia
Mondeghili – polpette milanesi, una volta un piatto povero della tradizione lombarda, oggi una popolare “ricetta riciclo”! Read more…
Gli gnocchi di ricotta e spinaci, chiamati anche malfatti, sono un primo vegetariano della tradizione lombarda di facile preparazione. Read more…
Impossibile resistere a delle CREMOSISSIME LASAGNE o a una GUSTOSISSIMA PASTA GRATINATA e allora ecco una raccolta dei miei primi piatti al forno più buoni! Read more…
Gustosissimi rotolini al salmone e mousse di formaggio al limone, un antipasto semplice e velocissimo da preparare, perfetto per le festività! Read more…
Un perfetto primo piatto per un’occasione di festa, in particolar modo mi viene in mente in questo periodo la cena della VIGILIA DI NATALE: lasagne di mare, fatte con tanto buon pesce fresco e una gustosa besciamella preparata con il fondo di cottura delle cozze! Read more…
Ricette di antipasti di Natale, per tutti i gusti e per tutte le tasche, da quelle con il pesce affumicato a quelle vegetariane! Read more…
Questo tronchetto al salmone e pistacchi non può mancare sulla vostra tavola durante le prossime feste: è elegante, delizioso e non difficile da preparare! Read more…
Questo tenerissimo spezzatino alle cipolle si scioglie in bocca! Scoprite insieme a me come preparare questa deliziosa ricetta olandese! Read more…
Una gustosissima e semplice ricetta olandese: le braciole al forno! Sono tenere, a basso costo e alla fine rimane un delizioso sughetto, impossibile non “fare la scarpetta”! Read more…
Oggi ho preparato un contorno buonissimo: il cavolo rosso stufato all’arancia e uvetta! E’ una verdura che ho preparato tante volte, in tanti modi, ma questa è senz’altro la mia ricetta preferita! Read more…
Una gustosissima torta salata al salmone e radicchio, una semplice ricetta, pronta in poco tempo e adatta a un pranzo di festa! Read more…
Facile, cremosissima, si sporca solo una pentola e soprattutto deliziosa: ecco la pasta risottata ai frutti di mare e zucchine! Read more…
Queste cremosissime lasagne al radicchio e carne trita sono un primo di facile realizzazione molto adatto a essere servito in un pranzo di festa! Read more…
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