La cucina di FeFè - Pagina 51 di 51 - Cucinare è facile...come mangiare!

MULINO A PIETRA CASALINGO: COSA C’E’ DA SAPERE SU QUESTO UTILISSIMO ATTREZZO DOMESTICO

Se avete sentito parlare delle potenzialità del mulino domestico e state pensando di acquistarlo per creare anche voi in casa la farina… Continua a leggere

FRITTELLINE DI CARNEVALE AL FORNO CON MELE E RICOTTA

Eh lo so, a Carnevale ogni fritto vale! Non era così che diceva il detto? Ma infatti no, ma di… Continua a leggere

LATTE DI AVENA FATTO IN CASA

In questi ultimi anni, ho potuto appurare, facendo la spesa, quanto sia più facile ed agevole acquistare una bevanda vegetale… Continua a leggere

SFORMATO DI PATATE, BROCCOLI E RICOTTA

Nelle ultime due settimane, ammetto che la mia solita voglia di creare in cucina o semplicemente di preparare una qualsiasi… Continua a leggere

SCHIACCIATA DI CAVOLFIORE

Questo 2023 non è iniziato con i migliori auspici! Non ho fatto in tempo a festeggiarlo, che rimpiango già il… Continua a leggere

INVOLTINI DI CAVOLO CON TONNO E PATATE

Oggi voglio assolutamente invitarvi a preparare questo delizioso piatto di involtini a base di cavolo cappuccio, con un sorprendente ripieno… Continua a leggere

BUCATINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON TARALLI NAPOLETANI

BUCATINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON TARALLI NAPOLETANI

27 Settembre 2019

Vi è mai capitato di prepararvi il mitico piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino non tanto per la facilità…

COUS COUS AL PESTO CON LEGUMI FRESCHI, PISTACCHI E SEMI DI LINO

COUS COUS AL PESTO CON LEGUMI FRESCHI, PISTACCHI E SEMI DI LINO

24 Settembre 2019

Primi piatti , Vegetariane

Qui in Sicilia il caldo ha ripreso come fossimo ancora in piena estate...e invece tra due giorni entreremo ufficialmente nell'autunno!…

BURGER VEGANI CON ZUCCHINE E FARINA DI PISELLI (Ricetta gluten free)

BURGER VEGANI CON ZUCCHINE E FARINA DI PISELLI (Ricetta gluten free)

24 Settembre 201924 Settembre 2019

Secondi piatti , Senza Glutine , Vegane

Dopo settimane di intensi e piacevoli incontri sociali, per quanto ciò sia stato per me molto stimolante e abbia giovato…

RIGATONI VEGETARIANI AL FORNO CON ZUCCHINE E MOZZARELLA

RIGATONI VEGETARIANI AL FORNO CON ZUCCHINE E MOZZARELLA

2 Settembre 2019

Primi piatti , Vegetariane

Questa domenica, avevo voglia di preparare un pranzo all'italiana, non il solito piatto freddo a base di cereali e verdure,…

NIDI DI ZUCCHINE E CAROTE AL FORNO

NIDI DI ZUCCHINE E CAROTE AL FORNO

2 Settembre 20192 Settembre 2019

Secondi piatti , Senza Glutine , Vegetariane

Se anche voi, come me, nonostante una cucina infinitamente piccola, vi ritrovate in casa tutti gli attrezzi possibili e immaginabili,…

CIAMBELLA MARMORIZZATA CIOCCOLATO E MENTA (Ricetta con fornetto Versilia)

CIAMBELLA MARMORIZZATA CIOCCOLATO E MENTA (Ricetta con fornetto Versilia)

1 Settembre 201921 Marzo 2020

Dessert , RICETTE CON FORNETTO VERSILIA

Ed eccomi qui, con l’ennesimo appuntamento – ormai quasi fisso – con il mio migliore amico in cucina: il fornetto…

BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI RISO AL POMODORO GIALLO

BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI RISO AL POMODORO GIALLO

1 Settembre 20191 Settembre 2019

Primi piatti , Vegetariane

L’altro giorno al supermercato, mentre visionavo come sempre meticolosamente gli scaffali con i diversi prodotti della spesa da mettere nel…

CANEDERLI ALLA BARBABIETOLA (O RAPA ROSSA)

CANEDERLI ALLA BARBABIETOLA (O RAPA ROSSA)

1 Settembre 201921 Marzo 2020

Antipasti , Finger food , Ricette regionali , SEZIONE POLPETTE , Vegetariane

Avete presente quando per entusiasmo finite per acquistare un ingrediente in quantità industriale e per smaltirlo siete costrette ad ingegnarvi in…

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