TORTA AGLI AMARETTI CON CREMA VEGANA AL LIMONE
Come promesso eccovi finalmente la ricetta completa della torta della nonna agli amaretti, preparata con una frolla a base appunto…
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CREMA VEGANA AL LIMONE
Avete mai provato a preparare la crema al limone vegana? Scettici? Lo ero anch'io, ma devo ammettere che mi sono…
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PASTA FROLLA AGLI AMARETTI
Avete mai provato a preparare una crostata, dei biscotti o una bella torta come ho fatto io, impiegando la pasta…
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CALAMARI E GAMBERETTI GRATINATI AL FORNO
Ed ecco che oggi siamo ufficialmente tornati ad un altro lock down, e qui in Sicilia con restrizioni ben maggiori…
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BISCOTTI SALATI CON MOUSSE DI FORMAGGIO AL MIELE E PERE
Vi ricorderete sicuramente i famosi biscotti salati al grana padano e semi misti che ho condiviso con voi la scorsa…
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CIAMBELLE AL FARRO INTEGRALE E BURRO DI MELE
Questa settimana, presa dalla voglia di sfruttare le mie scorte di burro di mele, ho pensato a qualche altra ricetta…
PLUMCAKE ALLA ZUCCA, MANDORLE E CIOCCOLATO
Vi confesso che la zucca gialla è uno dei miei ortaggi autunnali preferiti, non solo perché è buonissima ed è…
INVOLTINI DI CAVOLO CAPPUCCIO CON TONNO E PATATE
Amici, per restare in tema di piatti leggeri e sani, vi invito a preparare questi deliziosi involtini di cavolo cappuccio,…
APPLE LEMON CRINKLE COOKIES
Avete mai sentito parlare dei lemon crinkle cookies? Si tratta di deliziosi biscotti di origine americana al profumo di limone…
VELLUTATA DI ZUCCA CON CHIPS DI BUCCE DI PATATE E CAROTE
La pioggia incessante di questi giorni mi ha fatto venire voglia di uno di quei comfort food caldi e fumanti…
CHIPS DI BUCCIA DI PATATE E CAROTE
Lo sapevate che gran parte delle proprietà benefiche delle patate e delle carote sono contenute maggiormente proprio nella loro buccia?…
BURRO DI MELE (Ricetta senza zucchero)
Ho scoperto il burro di mele, detto anche apple butter, grazie ad una mia amica foodblogger che ne ha condiviso…
BACI DI MERINGHE
Ho deciso che vi mando tanti baci di meringa! Eh si, perché i baci veri per il momento non possiamo…
PANINI DI ZUCCA CON SEMI DI ANICE E LIQUIRIZIA
La ricetta di questi meravigliosi panini di zucca la condivido con grande gioia dopo almeno un anno di attesa per…
MINI CAKE GLASSATA ALLE MELE, NOCCIOLE E CRÈME FRAÎCHE
Come promesso, dopo il successo della mini cake di mele, nocciole e castagne, ecco qui la mia seconda proposta con…