torta bara

Torta bara

Per chiudere la festa di Halloween serviamo ai nostri ospiti la torta bara, fatta da una base di torta alle carote con un frosting al philadelphia e copertura di cacao amaro. La base della torta è stata impastata con il Bimby

torta salata mostruosa

Torta salata mostruosa

Per il buffet di Halloween ecco una torta salata semplice e veloce come la torta salata mostruosa ripiena di patate carote e paté di olive.

gnocchi di zucca e ricotta affumicata

Gnocchi di zucca e ricotta affumicata

Halloween si ma nella tradizione regionale, gli gnocchi di zucca e ricotta affumicata fatti in casa e tramandati dalle nonne friulane sono un pezzo di storia culinaria regionale. Sono semplici da preparare con pochi ingredienti e hanno un sapore di cucina popolare.

muffin zucca e cioccolato

Muffin zucca e cioccolato

Come inaugurare il mese della zucca se non con i muffin zucca e cioccolato. Ottobre è il mese della zucca e di conseguenza di Halloween, si IT’S HALLOWEEN TIME!

mini pumpkin pie

Mini pumpkin pie

Autunno è la stagione delle zucche e la giornata top della stagione è Halloween. Per festeggiare questa giornata prepariamo la pumpkin pie.