Carnevale…

Oggi è giovedì grasso, da qui sino a martedì grasso ci sono una miriade di feste in maschera a cui partecipare, e se durante una di queste feste si organizza un rinfresco e ognuno deve portare qualcosa ecco qualche suggerimento…

Frittelle di uvetta (frìtulis)

Qual’è un dolce che non manca mai a Carnevale? Ma le frittelle ovviamente!!! In questa… Continua

Crostoli (crostui)

Tanti nomi per uno stesso prodotto, in Friuli si chiamano crostoli (crostui) nel resto d’Italia… Continua

Bugie ripiene alla crema pasticcera

Carnevale non è solo crostoli e frittelle, ho provato a unire la crema pasticcera ai… Continua

Mascherine di pizza

Cosa proporre ad un aperitivo con gli amici che sia in tema con il carnevale?… Continua