Gnocchi di ricotta e spinaci

Share: Facebook Twitter Stampa Pinterest   Ed ecco il mio pranzo della domenica, questi gnocchi detti anche “gnudi” sono una specialita’ della Toscana e non sono altro che il ripieno dei ravioli con l’aggiunta di un po’ di farina Ingredienti per 4 persone 300 gr di spinaci surgelati 500 gr di ricotta romana 1 uovo intero + 1 tuorlo 80 … Leggi tutto Gnocchi di ricotta e spinaci