carne macinata Archives - La cucina azzurra di Francesca

TIMBALLO NERO

TIMBALLO NERO, una rivisitazione del famoso piatto abruzzese. Con scrippelle nere, al nero di seppia. Buonissimo! Da provare!

POLPETTE RIPIENE DI WURSTEL, un secondo piatto semplice, veloce e ricco di gusto! Buonissime! Da provare!

TIMBALLO BIANCO INTEGRALE , con scrippelle integrali, ragù bianco, mozzarella e formaggio grattugiato! La rivisitazione in chiave moderna di un…

LASAGNE DI POLENTA, con crema ai quattro formaggi e ragù bianco! Un primo piatto squisito, ottimo per il pranzo della…

PASTA DEGLI AVANZI, tagliatelle al ragù bianco e besciamella! Gli avanzi sono quelli delle Lasagnette Bianche! Buonissima! Da provare!

LASAGNETTE BIANCHE, con sfoglia, ragù bianco, besciamella e mozzarella! Da provare! Ottime per pranzi e cene! Non le solite lasagne,…

RAVIOLI DI CARNE E BIETOLE AL BURRO E SALVIA, un primo piatto ricco e corposo! Ottimo per i pranzi delle…

POLPETTONE CON CUORE DI SCAMORZA, un secondo piatto ottimo per il pranzo della domenica! Semplice e gustoso! Da provare!

POLLO DISOSSATO RIPIENO, un secondo piatto sontuoso. Ottimo per le feste che stanno per arrivare! Buonissimo! Da provare!

TIMBALLO CON RAGU' BIANCO E ZUCCA, l'ideale nel il periodo autunnale!