POMODORI TONNATI

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INGREDIENTI:

  • 6-8 pomodori;
  • 1 scatoletta di tonno da 160 g;
  • una manciata di capperi sotto sale;
  • un cucchiaino da dolce di pasta d’acciughe;
  • 2-3 cucchiai di maionese;

PREPARAZIONE:

Lavate e asciugate i pomodori. Tagliateli a metà e svuotateli. Metteteli sotto sopra per far uscire l’acqua in eccesso.

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Disponeteli poi in un piatto da portata.

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Nel bicchiere del frullatore mettete il tonno, privato dell’olio, i capperi lavati sotto acqua corrente per eliminare il sale in eccesso e la pasta d’acciughe. Frullate il tutto.

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Aggiungeteci poi la maionese.

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Frullate di nuovo. La vostra salsa tonnata è pronta!

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Riempite i pomodori con la salsa.

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I vostri POMODORI TONNATI sono pronti! Servite e buon appetito!

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