INGREDIENTI:
- 6-8 pomodori;
- 1 scatoletta di tonno da 160 g;
- una manciata di capperi sotto sale;
- un cucchiaino da dolce di pasta d’acciughe;
- 2-3 cucchiai di maionese;
PREPARAZIONE:
Lavate e asciugate i pomodori. Tagliateli a metà e svuotateli. Metteteli sotto sopra per far uscire l’acqua in eccesso.
Disponeteli poi in un piatto da portata.
Nel bicchiere del frullatore mettete il tonno, privato dell’olio, i capperi lavati sotto acqua corrente per eliminare il sale in eccesso e la pasta d’acciughe. Frullate il tutto.
Aggiungeteci poi la maionese.
Frullate di nuovo. La vostra salsa tonnata è pronta!
Riempite i pomodori con la salsa.
I vostri POMODORI TONNATI sono pronti! Servite e buon appetito!
