INGREDIENTI:
- 500 g di Code di Gamberi Argentini puliti congelati;
- farina qb;
- sale;
- olio.
PREPARAZIONE:
Fate scongelare le Code di Gamberi Argentini. Fateli scolare in uno scolapasta e poi con uno stuzzicadenti, togliete l’intestino. Lavateli sotto acqua corrente ed asciugateli bene.
In una ciotola mettete della farina e passateci le Code dei Gamberi. Fate aderire bene. Togliete la farina in eccesso.
Foderate una teglia con la carta da forno, disponeteci sopra le Code dei Gamberi Argentini.
Metteteci sopra un filo d’olio.
Infornate in forno già caldo, a 200°C in modalità sotto e sopra per 20-25 minuti. Quando saranno quasi cotti, salatele. Infine fatele finire per 5 minuti in modalità grill. Se usate come me, un forno ventilato non c’è bisogno di girarli!
I vostri CODE DI GAMBERONI AL FORNO sono pronti! Metteteli in un piatto da portata.
Servite e buon appetito!