CHEESECAKE AI KINDER CEREALI MINI

INGREDIENTI:

Per la base:

200 g di Biscotti Plasmon;
100-125 g di margarina;
gocce di cioccolato fondente qb;
qualche Kinder Cereali Mini.

Per la crema ai Kinder Cereali Mini:

500 g di mascarpone;
400 g di panna vegetale già zuccherata;
3 cucchiai di zucchero a velo;
100 g di gocce di cioccolato fondente;
18 Kinder Cereali Mini.

Per decorare:

9 Kinder Cereali Mini;
Nutella.

PREPARAZIONE:

In una ciotola mettete il mascarpone e lo zucchero a velo setacciate. Mescolate bene.

Aggiungete poi la panna vegetale e montate.

Tagliate i Kinder Cereali Mini a pezzetti ed aggiungeteli alla crema. Mescolate bene.

Aggiungete poi le gocce di cioccolato fondente. Mescolate.

La vostra crema è pronta! Riponetela in frigorifero fino a quando vi servirà.

Sciogliete a fuoco basso la margarina e frullate i Plasmon nel tritatutto.

Trasferiteli in una ciotola e poi aggiungete poco per volta la margarina e mescolate bene.

In una piatto piano mettete l’anello di una teglia a cerniera (senza il fondo) di 22 cm e poi adagiateci i biscotti. Appiattiteli bene con le mani o con un cucchiaio e formate la base.

Tagliate alcuni Kinder Cereali Mini e disponeteli insieme a qualche goccia di cioccolato sopra la base di biscotti. Mettete in frigorifero ad indurirsi.