INGREDIENTI:
- 20 asparagi lessi;
- 100 g di fette di pancetta affumicata (10 fette).
PREPARAZIONE:
Pulite gli asparagi freschi, NON togliete le punte. Se usate quelli surgelati fateli scongelare.
Fateli bollire in acqua salata.
Quando saranno cotti, scolateli e lasciateli raffreddare a temperatura ambiente.
Arrotolate una fetta di pancetta affumicata in due asparagi. Disponeteli tutti su una teglia da forno.
Cuocete in forno già caldo, a 200°C per 10.15 minuti. Siccome ogni forno è diverso, questa tempistica è indicativa, per questo, dovete regolarvi da soli.
I vostri ASPARAGI ARROTOLATI CON PANCETTA AL FORNO sono pronti! Servite e buon appetito!