Pasticcio di fusilli calabresi, gratinati al microonde… è una ricetta salva-pranzo! Facile, veloce e buona! E’ uno di quei piatti che sono di tradizione nella mia famiglia, magari cambiando il formato di pasta o mescolandoli tra loro (il cosiddetto svuota-sacchetti). Mia madre me la preparava spesso da ragazzina; era stupendo tornare da scuola affamata e trovare subito pronto! Questa è la versione semplice e leggera.
Ed allora andiamo a vedere come si prepara il pasticcio di fusilli calabresi…
Ingredienti
- 400 gFusilli calabresi
- 1 lPassata di pomodoro
- 200 gParmigiano Reggiano DOP
- q.b.Sale
Strumenti
- Forno a microonde
- Teglia per microonde
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