Pane, ricotta e cioccolato

Prendiamo una ciotola, versiamoci la ricotta e schiacciamo bene con il cucchiaino.

Aggiungiamo il cioccolato fondente (o al latte) a pezzettini e mischiamo.

Sulla piastra riscaldiamo una fetta di pane. Io ho scelto il pane di segale. Facciamo dorare bene.

Ora la fetta di pane è pronta per essere spalmata del composto ricotta e cioccolato.

Ed ecco qua la nostra colazione pronta per essere gustata. Accompagnamola con una tazza di tè caldo e un frutto.

Provate anche la versione con del cioccolato fuso alla base del pane e ricotta sopra. Vedrete che bontà.