I mandarini fanno subito Natale… Vale solo per me?
Non so voi ma quando prendo un mandarino, lo sbuccio e il suo profumo rimane sulle mie dita per lungo tempo ecco, questo per me è Natale, il profumo del Natale.
Il mio amore per le conserve e le confetture già lo sapete e ne ho già preparate di diverse, per voi oggi la composta di mandarini appunto che fa subito festa: perfetta come regalo di Natale; vedrete che non deluderà, fidatevi…
Ingredienti
Passaggi
1. Prendete i mandarini, sbucciateli e tagliateli in piccoli pezzi.
2. Mettete la frutta in un pentolino, aggiungete lo zucchero, il succo del limone e portate sul fuoco che all’inizio deve essere a fiamma alta, poi moderata.
3. Lasciate cuocere la composta, ci vorranno una quindicina di minuti.
4. Versate la composta di mandarini in una barattolo sterilizzato. Se è un regalo dovrete fare una seconda sterilizzazione.
5. Decorate il barattolo con nastrini e stoffa per renderlo più carino.
Dosi variate per porzioni