Tagliatelle con sarde e radicchio, Gn Nazionale Radicchio di Treviso
Oggi 1 febbraio si celebra la Giornata Nazionale del Radicchio di Treviso, grazie all’idea di AIFB-Associazione Italiana Food Blogger che…
Ricette facili
Categoria: Ricette di Natale
Salsicce vegane, ricette coi legumi
Salsicce vegane, si, ovviamente solo nella forma, non ovviamente nel gusto, ma questa volta non voglio dirvi che son buonissime,…
Pumpkin pie salata, torta alla zucca
Vorrei dirvi che questa Pumpkin pie salata l’ho inventata io ed invece ahime è nata da un mio errore. In…
Ravioloni ripieni di asparagi
Mi rendo conto leggendo alcuni vecchi articoli che spesso dico…le fragole son la frutta che preferisco, le melanzane son la…
Salame all’aceto, ricetta tipica friulana
Dall’ultimo viaggio di lavoro, mio marito mi ha portato un salame fatto in casa, regalatogli da un cliente e io…
Calamari fritti al forno
La mia amica Ornella l’altro giorno mi ha fatto venire l’acquolina in bocca col suo bel piatto di calamari fritti…immaginate…
Antipasti e sfizi, raccolta fingerfood per Natale
Non so se capita anche a voi ma, quando ho ospiti, magari per le feste natalizie, al primo momento vado…
Cannelloni ripieni in crosta di sfoglia
Ho visto su una rivista la ricetta delle lasagne in crosta e mi sono ricordata di avere in dispensa da…
Panettoncini cioccolato bianco e rum
Si lo ammetto, sono una di quelle che non sopporta i canditi e quindi ho voluto provare i panettoncini cioccolato…
Tacchino in cocotte
Ho pensato a questa ricetta per rendere il buffet di Capodanno un po’ diverso dal solito con un piatto tipico…
Gnocco ripieno al forno
Uno o due anni fa, non ricordo perfettamente, la mia amica Marzia condivise con me la ricetta del suo gnocco…
Crepes con broccoli e pecorino
Oggi vi propongo le crepes con broccoli e pecorino, sono veramente deliziose…a me le crepes salate fanno impazzire con qualsiasi…
Paccheri ripieni al forno
Non ci lamentiamo dell’estate che non c’è però non c’èèèèèèèèèèèèèè! E allora il forno continua a funzionare e i cibi…
Pandoro senza sfogliatura
Oggi vi propongo il pandoro senza sfogliatura….La blogger Ilaria ha organizzato l’evento pandoriamo per farlo assieme a tutte le blogger….un…
Tronchetto al torrone e pistacchi
Che Natale è senza tronchetto? Prima volta in assoluto che lo faccio…di tronchetti ne ho mangiati tanti ma non mi…
Cannelloni di pesce, ricetta di mare
I primi di pesce mi piacciono da impazzire ma di solito facevo sempre pasta o risotto, l’anno scorso poi ho…
Crepes radicchio e brie
Le crepes radicchio e brie sono semplici e relativamente veloci da fare…e sono ottime per una cenetta a lume di…
Pasta al pesto di pistacchi, ricetta facile e veloce
Pasta al pesto di pistacchi…ripetete il titolo per 10 volte di seguito e capirete se siete degli assi negli scioglilingua!!!!…
Menù di Natale, seconda proposta
Eccovi un altro menù di Natale per non avere pensieri e non dovervi spremere le meningi per trovare l’antipasto il…
Corona di pane allo zafferano, ricette di Natale
Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci…ma perchè non fare un centrotavola tutto da mangiare per queste feste? Ecco dunque la corona…
Rotolo di formaggio e noci con spezie, ricetta di Natale
Ed ecco qui un altra idea “furba” per un antipasto semplice e veloce da proporre alla cena della vigilia o…
Albero di Natale, ricette con pasta sfoglia
Ieri pensavo agli antipasti per il giorno di Natale…qualcosa di diverso dal solito e su una rivista ho trovato un…
Riso al prosecco, ricetta delicata
Una cena in un agriturismo alle porte di Padova salvata da un risotto al prosecco! In realtà la cena è…
Torta salata patate e salsiccia, ricetta di Natale
La vigilia o il pranzo di Natale non lo fate a casa vostra? Ecco una fantastica torta salata patate e…
Pollo ripieno, ricetta pranzo di Natale
Qual’è la vostra tradizione per il pranzo di Natale? Carne? pesce? …beh oggi vi propongo il Pollo ripieno….un italianizzazione del…
Biscotti alla cannella, ricetta di natale
Troppo presto per il Natale? beh ma qualche idea ve la devo dare….e in un batter d’occhio saremo già sotto…
Rotolini di tramezzini
I rotolini di tramezzini sono facilissimi e velocissimi adatti ad ogni occasione e personalizzabili con gli ingredienti che più vi…