Tagliatelle con sarde e radicchio, Gn Nazionale Radicchio di Treviso
Oggi 1 febbraio si celebra la Giornata Nazionale del Radicchio di Treviso, grazie all’idea di AIFB-Associazione Italiana Food Blogger che... Continua »
Categoria: Ricette di Natale
Salsicce vegane, ricette coi legumi
Salsicce vegane, si, ovviamente solo nella forma, non ovviamente nel gusto, ma questa volta non voglio dirvi che son buonissime,... Continua »
Pumpkin pie salata, torta alla zucca
Vorrei dirvi che questa Pumpkin pie salata l’ho inventata io ed invece ahime è nata da un mio errore. In... Continua »
Ravioloni ripieni di asparagi
Mi rendo conto leggendo alcuni vecchi articoli che spesso dico…le fragole son la frutta che preferisco, le melanzane son la... Continua »
Salame all’aceto, ricetta tipica friulana
Dall’ultimo viaggio di lavoro, mio marito mi ha portato un salame fatto in casa, regalatogli da un cliente e io... Continua »
Calamari fritti al forno
La mia amica Ornella l’altro giorno mi ha fatto venire l’acquolina in bocca col suo bel piatto di calamari fritti…immaginate... Continua »
Antipasti e sfizi, raccolta fingerfood per Natale
Non so se capita anche a voi ma, quando ho ospiti, magari per le feste natalizie, al primo momento vado... Continua »
Cannelloni ripieni in crosta di sfoglia
Ho visto su una rivista la ricetta delle lasagne in crosta e mi sono ricordata di avere in dispensa da... Continua »
Panettoncini cioccolato bianco e rum
Si lo ammetto, sono una di quelle che non sopporta i canditi e quindi ho voluto provare i panettoncini cioccolato... Continua »
Tacchino in cocotte
Ho pensato a questa ricetta per rendere il buffet di Capodanno un po’ diverso dal solito con un piatto tipico... Continua »
Gnocco ripieno al forno
Uno o due anni fa, non ricordo perfettamente, la mia amica Marzia condivise con me la ricetta del suo gnocco... Continua »
Crepes con broccoli e pecorino
Oggi vi propongo le crepes con broccoli e pecorino, sono veramente deliziose…a me le crepes salate fanno impazzire con qualsiasi... Continua »
Paccheri ripieni al forno
Non ci lamentiamo dell’estate che non c’è però non c’èèèèèèèèèèèèèè! E allora il forno continua a funzionare e i cibi... Continua »
Pandoro senza sfogliatura
Oggi vi propongo il pandoro senza sfogliatura….La blogger Ilaria ha organizzato l’evento pandoriamo per farlo assieme a tutte le blogger….un... Continua »
Tronchetto al torrone e pistacchi
Che Natale è senza tronchetto? Prima volta in assoluto che lo faccio…di tronchetti ne ho mangiati tanti ma non mi... Continua »
Cannelloni di pesce, ricetta di mare
I primi di pesce mi piacciono da impazzire ma di solito facevo sempre pasta o risotto, l’anno scorso poi ho... Continua »
Crepes radicchio e brie
Le crepes radicchio e brie sono semplici e relativamente veloci da fare…e sono ottime per una cenetta a lume di... Continua »
Pasta al pesto di pistacchi, ricetta facile e veloce
Pasta al pesto di pistacchi…ripetete il titolo per 10 volte di seguito e capirete se siete degli assi negli scioglilingua!!!!... Continua »
Menù di Natale, seconda proposta
Eccovi un altro menù di Natale per non avere pensieri e non dovervi spremere le meningi per trovare l’antipasto il... Continua »
Corona di pane allo zafferano, ricette di Natale
Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci…ma perchè non fare un centrotavola tutto da mangiare per queste feste? Ecco dunque la corona... Continua »
Rotolo di formaggio e noci con spezie, ricetta di Natale
Ed ecco qui un altra idea “furba” per un antipasto semplice e veloce da proporre alla cena della vigilia o... Continua »
Albero di Natale, ricette con pasta sfoglia
Ieri pensavo agli antipasti per il giorno di Natale…qualcosa di diverso dal solito e su una rivista ho trovato un... Continua »
Riso al prosecco, ricetta delicata
Una cena in un agriturismo alle porte di Padova salvata da un risotto al prosecco! In realtà la cena è... Continua »
Torta salata patate e salsiccia, ricetta di Natale
La vigilia o il pranzo di Natale non lo fate a casa vostra? Ecco una fantastica torta salata patate e... Continua »
Pollo ripieno, ricetta pranzo di Natale
Qual’è la vostra tradizione per il pranzo di Natale? Carne? pesce? …beh oggi vi propongo il Pollo ripieno….un italianizzazione del... Continua »
Biscotti alla cannella, ricetta di natale
Troppo presto per il Natale? beh ma qualche idea ve la devo dare….e in un batter d’occhio saremo già sotto... Continua »
Rotolini di tramezzini
I rotolini di tramezzini sono facilissimi e velocissimi adatti ad ogni occasione e personalizzabili con gli ingredienti che più vi... Continua »