Pasta di riso nero con crema di ortiche Primi Piatti Maggio 3, 2018 Oggi un pranzo veloce veloce: Pasta di riso nero con crema di ortiche e carote croccanti! Ho sempre adorato la pasta... Continua »
Tofu Tikka Masala Ricette vegane Aprile 26, 2018 Il Tofu Tikka Masala sarà solo il primo di una fantastica serie di ricette tikka masala veggie. Ho sempre adorato... Continua »
Tacos con radicchio e ceci piccanti Ricette vegane Marzo 12, 2018 Oggi vi presento i Tacos con radicchio e ceci piccanti una vera delizia! Sono ormai 3 anni che io e mio... Continua »
Frollini ripieni di banana e cioccolato Biscotti Marzo 7, 2018 Frollini ripieni di banana e cioccolato sembra quasi una ricetta ahahahhaah e invece non lo è. E’ vero che il... Continua »
Farifrittata di San Valentino Ricette vegane Febbraio 14, 2018 Più che una ricetta, la farifrittata di San Valentino, vuol essere una simpatica idea per festeggiare assieme al vostro amore!... Continua »
Burger di broccoli e frutta secca Ricette vegane Febbraio 9, 2018 Eccomi qui con la ricetta dei Burger di broccoli e frutta secca, una ricetta improvvisata ma “suggerita” dal banco frigo... Continua »
Riso integrale con crema di broccoli e pomodori secchi Primi Piatti Febbraio 1, 2018 Lo so lo so sto latitando, ma credetemi i miei lettori sono sempre nei miei pensieri e quando mangio il Riso... Continua »
Pizza di cavolfiore con zucchine e olive Ricette vegane Gennaio 10, 2018 Ma che cavolo di pizza è? Semplice è una pizza di cavolfiore…non è una pizza ma ci assomiglia ed io... Continua »
Cavoletti di Bruxelles in vasocottura con mele e mandorle Antipasti Novembre 2, 2017 Ed eccomi qui con una nuova ricetta in vasocottura: Cavoletti di Bruxelles in vasocottura con mele e mandorle! Ho avuto l’influenza... Continua »
Focaccia con uva fragola Dolci Ottobre 28, 2017 Ebbene si a fine ottobre posso ancora permettermi una focaccia con uva fragola, grazie alle viti di mamma che quest’anno... Continua »
Miglio in vasocottura con limone ceci e curcuma Ricette vegane Ottobre 19, 2017 Oggi vi propongo il Miglio in vasocottura con limone ceci e curcuma e ve lo propongo per due motivi…il primo è... Continua »
Hummus dolce di ceci e cioccolato fondente Dolci Ottobre 11, 2017 Si si avete letto bene…Hummus dolce di ceci e cioccolato fondente, quando ho visto la ricetta sulla rivista WEVEG ho... Continua »
C’era una volta un vasetto e una farifrittata Ricette vegane Ottobre 9, 2017 – C’era una volta un vasetto, non era un vasetto di lusso, ma un semplice vasetto, di quelli che le... Continua »
Mousse al cioccolato fondente con acqua faba Dolci Agosto 20, 2017 Credo che la mousse al cioccolato fondente con acqua faba sia il primo dolce che mangio dopo 3 settimane…questo perché... Continua »
Riso rosso su crema di ceci con pesto di rucola Buffet Agosto 14, 2017 Qualche settimana fa ho preparato un buffet per l’inaugurazione di una nuova parte del negozio Libralon Pet Shop! Un negozio... Continua »
Plumcake alle fragole senza uova nè burro Dolci Luglio 25, 2017 Et voilà stamattina mi sono alzata prestissimo, ho fatto mille cose tra cui anche questo meraviglioso Plumcake alle fragole senza uova... Continua »
Ghiaccioli al cetriolo e sciroppo d’acero Buffet Luglio 18, 2017 Ecco…non è proprio una ricetta, piuttosto i Ghiaccioli al cetriolo e sciroppo d’acero sono un’idea per sopportare il caldo e l’afa... Continua »
Hummus di rapa rossa o barbabietola Antipasti Luglio 13, 2017 Avevo già sentito parlare dell’Hummus di rapa rossa o barbabietola, ma non avevo mai avuto modo di provarlo. L’altro giorno... Continua »
Pasticcio di carasau con zucchine e cipolle Primi Piatti Luglio 9, 2017 Oggi vi propongo una lasagna alternativa e relativamente veloce, il Pasticcio di carasau con zucchine e cipolle. Già vi avevo proposto... Continua »
Carpaccio di rapa rossa, rucola e mandorle Antipasti Giugno 12, 2017 Il Carpaccio di rapa rossa, rucola e mandorle non è proprio una ricetta, diciamo che è più una scoperta! Mio marito... Continua »
Fregola sarda con ragù di peperoni Primi Piatti Giugno 1, 2017 Oggi vi propongo una ricetta che con l’inizio del caldo faccio spesso, la Fregola sarda con ragù di peperoni. La prima... Continua »
Gelato finto al tè matcha Dolci Maggio 27, 2017 Prima di spiegarvi questo Gelato finto al tè matcha, vorrei proprio parlarvi di un rituale! Non nego di essere incantata, affascinata... Continua »
Pesto di origano su spaghetti integrali Primi Piatti Maggio 22, 2017 Si si avete letto bene, Pesto di origano su spaghetti integrali! 43 anni e non averci mai pensato! Come al... Continua »
Riso rosso con cavolo nero e limone Buffet Maggio 18, 2017 Oggi vi propongo un piatto perfetto sia caldo che freddo, il Riso rosso con cavolo nero e limone! Devo assolutamente ringraziare... Continua »
Farro con asparagi verdi e bianchi Primi Piatti Maggio 10, 2017 Farro con asparagi verdi e bianchi. Vi ho mai detto quanto adoro il farro? Beh iniziamo col dire che sono... Continua »
Paccheri agli asparagi e crema di ortiche Primi Piatti Maggio 4, 2017 Oggi Paccheri agli asparagi e crema di ortiche un piatto affascinante e talmente buono da farlo entrare di diritto della top... Continua »
Crema di asparagi bianchi e patate croccanti Frutta e Verdura Maggio 2, 2017 Mi spiace per voi ma nei prossimi giorni troverete molte ricette come la Crema di asparagi bianchi e patate croccanti, perchè... Continua »
Biscotti integrali cacao e anacardi Biscotti Aprile 28, 2017 Son sincera adoro i biscotti ma emerge sempre una certa pigrizia quando devo mettermi a farli, i Biscotti integrali cacao e... Continua »
Pasticcini raw con crema alle banane Buffet Aprile 19, 2017 I Pasticcini raw con crema alle banane sono pasticcini che non hanno bisogno di cottura e quindi sono adatti a quando... Continua »
Carrot Cake Veg, torta di carote vegana Dolci Aprile 12, 2017 Oggi vi propongo una Carrot Cake Veg, torta di carote vegana che vi stupirà per la sua infinita morbidezza, una torta... Continua »