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Categoria: Conserve

Estratto di menta home made

Estratto di menta home made

Scritto il Maggio 24, 2016
Pubblicato incocktail , Conserve , Salse e condimenti
Ho trovato la ricetta dell’estratto di menta sul web. Qui la ricetta originale ed ho voluto assolutamente provarlo visto che…
Burro vegetale o margarina vegan home made

Burro vegetale o margarina vegan home made

Scritto il Marzo 3, 2016
Pubblicato inConserve , Ricette vegane , Salse e condimenti
Servono davvero pochi minuti per fare in casa il burro vegetale…voi mi direte compro la margarina vegetale e faccio ancora…
Confettura di cipolle di Tropea

Confettura di cipolle di Tropea

Scritto il Agosto 19, 2015
Pubblicato inConserve , Frutta e Verdura , Ricette vegane
D’estate a casa mia la cipolla normale viene completamente dimenticata a favore della cipolla numero 1…quella di Tropea. Per fortuna…
Melone al rum

Melone al rum

Scritto il Luglio 20, 2015
Pubblicato inBuffet , cocktail , Conserve , Dolci , Frutta e Verdura
Lo so lo so, vi starete chiedendo che diavoleria è mai questa. Beh io adoro il melone e l’idea mi…
Composta di pomodorini (Le conserve)

Composta di pomodorini (Le conserve)

Scritto il Maggio 15, 2015
Pubblicato inAntipasti , Conserve , Frutta e Verdura , Salse e condimenti
Credo di avervi già detto in più di un articolo quanto io adoro i formaggi e soprattutto quanto li adoro…
Confettura di fragole (versione veloce)

Confettura di fragole (versione veloce)

Scritto il Aprile 28, 2015
Pubblicato inConserve , Frutta e Verdura
Lo so che vi tormento con sta storia de termometro da cucina, ma credetemi, i 20 euro che investirete saranno…
Composta di peperoni e melanzane

Composta di peperoni e melanzane

Scritto il Aprile 24, 2015
Pubblicato inAntipasti , Buffet , Conserve
E per me inizia la stagione delle conserve, verdura frutta tutto ciò che si può mettere sottovetro, lo metto. Dalla…
Confettura di mango e ananas

Confettura di mango e ananas

Scritto il Gennaio 24, 2015
Pubblicato inConserve , Frutta e Verdura
Grazie ad un caro amico (Leonardo), l’altro giorno mi sono ritrovata a casa 4 manghi e un bell’ananas, tra l’altro…
Marmellata di arance senza buccia

Marmellata di arance senza buccia

Scritto il Gennaio 17, 2015
Pubblicato inConserve
La marmellata di arance o piace o non piace, ma tra i “mi piace” ce chi la preferisce con o…
Confettura di kiwi

Confettura di kiwi

Scritto il Novembre 16, 2014
Pubblicato inConserve
Eccovi un’altra confettura pronta in 30 minuti, col metodo dello chef Cappelletto, ovviamente se non avete il termometro alimentare e…
Confettura di prugne e mele

Confettura di prugne e mele

Scritto il Novembre 11, 2014
Pubblicato inConserve
Questa confettura di prugne e mele è una cosa divina…lo so lo so …ultimamente lo dico di tutte le confetture,…
Confettura mirtilli e lamponi

Confettura mirtilli e lamponi

Scritto il Ottobre 19, 2014
Pubblicato inConserve , Frutta e Verdura
Come a me non vi piace il fruttapec o addensanti vari ma il pensiero di mescolare la marmellata per ore…
Crema di peperoncini, il viagra del nord

Crema di peperoncini, il viagra del nord

Scritto il Ottobre 7, 2014
Pubblicato inAntipasti , Conserve
Questa crema di peperoncini, è la ricetta della stessa amica che mi ha dato quella dei peperoncini ripieni, Ornella, io…
Peperoncini ripieni al tonno

Peperoncini ripieni al tonno

Scritto il Settembre 29, 2014
Pubblicato inConserve , Frutta e Verdura
Questa ricetta mi è stata gentilmente “regalata” dalla mia amica Ornella, di cui ho parlato altre volte, un’amica veramente importante…
Cipolline arrostite sott’olio

Cipolline arrostite sott’olio

Scritto il Gennaio 17, 2014
Pubblicato inAntipasti , Conserve , Frutta e Verdura
Ero indecisa se farle o no, perchè so che le cipolline arrostite sott’olio creano dipendenza  😆 . Io e mio…
Confettura di fragole e cioccolato bianco

Confettura di fragole e cioccolato bianco

Scritto il Aprile 8, 2013
Pubblicato inConserve , Frutta e Verdura
Confettura di fragole e cioccolato bianco! E finalmente sono arrivate le fragole era ora perchè ormai avevo finito le scorte…
Confettura di banane e zenzero

Confettura di banane e zenzero

Scritto il Aprile 3, 2013
Pubblicato inConserve
Ed ecco che oggi vi propongo un altra ottima confettura, questa volta confettura di banane allo zenzero, semplice e veloce…

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