Olive ascolane al tonno
Quando mio marito deve farsi perdonare qualcosa arriva a casa con le olive ascolane perchè sa che io non posso... Continua »
Mese: Marzo 2014
Pasta asparagi e gamberetti
Pasta asparagi e gamberetti, un primo semplice e sfizioso con l’arrivo dei primi asparagi (almeno qui in Veneto), preparazione facile... Continua »
Asparagi e pancetta finger food
Li trovo così comodi i coni fatti col pancarrè che ormai li faccio con qualsiasi tipo di ripieno, si possono... Continua »
Focaccia alla parmigiana
Se vi piace la parmigiana di melanzane, sicuramente l’accompagnerete con un bel pezzo di pane o di focaccia e magari... Continua »
Asparagi gratinati, ricetta veloce
Mai fatti gli asparagi gratinati? Neanche io, è stata la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima, sono deliziosi, facili... Continua »
Bruschetta patate e porri
Spesso e volentieri sono a casa da sola solo a pranzo e quindi non sto li a prepararmi primo, secondo,... Continua »
Cordon bleu impanato alla piastra
Mia mamma è da tempo che mi dice di dovermi portare in una trattoria a Gorizia dove cucinano la Ljubjanka(cordon... Continua »
Risotto alla carbonara
Se mi leggete spesso sapete che vado a periodi col cibo, questo è il periodo del riso, manca solo che... Continua »
Torta muffin doppio cioccolato
Vi ricordate i miei muffin al cioccolato bianco? (la ricetta la trovate qui) Beh mi sono piaciuti così tanto che... Continua »
Crema di spinaci, ricetta multi uso
Oggi vi propongo la crema di spinaci, ricetta multi uso perchè effettivamente può essere servita come zuppa, come aperitivo su... Continua »
Focaccia senza lievito con stracchino e asiago
Quando ho visto questa ricetta su una rivista ho voluto subito provarla, mi piaceva l’idea della focaccia senza lievito con... Continua »
Asparagi con uova in camicia
Non vedo l’ora che ci siano gli asparagi che amo particolarmente per sbizzarrirmi in tante ricettine, oggi ne ho trovato... Continua »
Polpettone in crosta di sfoglia
A volte calcolo male…faccio la spesa e compro e compro e poi mi ritrovo con delle cose prossime alla scadenza... Continua »
Muffin in sfoglia al cioccolato bianco
E se ci mancano i pirottini per fare i muffin che si fa? Si fanno dei pirottini di sfoglia…e da... Continua »
Spaghetti con polpettine di azuki verdi
Oggi vi propongo gli Spaghetti con polpettine di azuki verdi. La versione vegana degli Spaghetti with meatballs! Portata in auge... Continua »
Piadina farcita al cartoccio
Piadina farcita al cartoccio, dovrebbe essere una scoperta? Per me si! Mi è sempre piaciuto sperimentare in cucina e non... Continua »
Patate a schioscionera, ricetta veloce
L’altro giorno sfogliando una rivista portatami da un’amica, mi è subito balzata agli occhi questa ricetta delle patate a schioscionera... Continua »
Cannoli nutella e pistacchi, ricetta 5 minuti
Sembrano dei veri cannoli vero? In realtà non sono i classici cannoli, l’involucro è fatto con il pane per tramezzini…si... Continua »