Olive ascolane al tonno
Quando mio marito deve farsi perdonare qualcosa arriva a casa con le olive ascolane perchè sa che io non posso…
Ricette facili
Mese: Marzo 2014
Pasta asparagi e gamberetti
Pasta asparagi e gamberetti, un primo semplice e sfizioso con l’arrivo dei primi asparagi (almeno qui in Veneto), preparazione facile…
Asparagi e pancetta finger food
Li trovo così comodi i coni fatti col pancarrè che ormai li faccio con qualsiasi tipo di ripieno, si possono…
Focaccia alla parmigiana
Se vi piace la parmigiana di melanzane, sicuramente l’accompagnerete con un bel pezzo di pane o di focaccia e magari…
Asparagi gratinati, ricetta veloce
Mai fatti gli asparagi gratinati? Neanche io, è stata la prima volta ma sicuramente non sarà l’ultima, sono deliziosi, facili…
Bruschetta patate e porri
Spesso e volentieri sono a casa da sola solo a pranzo e quindi non sto li a prepararmi primo, secondo,…
Cordon bleu impanato alla piastra
Mia mamma è da tempo che mi dice di dovermi portare in una trattoria a Gorizia dove cucinano la Ljubjanka(cordon…
Risotto alla carbonara
Se mi leggete spesso sapete che vado a periodi col cibo, questo è il periodo del riso, manca solo che…
Torta muffin doppio cioccolato
Vi ricordate i miei muffin al cioccolato bianco? (la ricetta la trovate qui) Beh mi sono piaciuti così tanto che…
Crema di spinaci, ricetta multi uso
Oggi vi propongo la crema di spinaci, ricetta multi uso perchè effettivamente può essere servita come zuppa, come aperitivo su…
Focaccia senza lievito con stracchino e asiago
Quando ho visto questa ricetta su una rivista ho voluto subito provarla, mi piaceva l’idea della focaccia senza lievito con…
Asparagi con uova in camicia
Non vedo l’ora che ci siano gli asparagi che amo particolarmente per sbizzarrirmi in tante ricettine, oggi ne ho trovato…
Polpettone in crosta di sfoglia
A volte calcolo male…faccio la spesa e compro e compro e poi mi ritrovo con delle cose prossime alla scadenza…
Muffin in sfoglia al cioccolato bianco
E se ci mancano i pirottini per fare i muffin che si fa? Si fanno dei pirottini di sfoglia…e da…
Spaghetti con polpettine di azuki verdi
Oggi vi propongo gli Spaghetti con polpettine di azuki verdi. La versione vegana degli Spaghetti with meatballs! Portata in auge…
Piadina farcita al cartoccio
Piadina farcita al cartoccio, dovrebbe essere una scoperta? Per me si! Mi è sempre piaciuto sperimentare in cucina e non…
Patate a schioscionera, ricetta veloce
L’altro giorno sfogliando una rivista portatami da un’amica, mi è subito balzata agli occhi questa ricetta delle patate a schioscionera…
Cannoli nutella e pistacchi, ricetta 5 minuti
Sembrano dei veri cannoli vero? In realtà non sono i classici cannoli, l’involucro è fatto con il pane per tramezzini…si…