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Mese: Gennaio 2014

Anelli di cipolla pastellati

Anelli di cipolla pastellati

Scritto il Gennaio 30, 2014
Pubblicato inAntipasti , Frutta e Verdura
Quando io e mio marito andiamo a vedere un film nel multisala vicino casa, spesso ci concediamo una cenetta in…
Burger di lenticchie

Burger di lenticchie

Scritto il Gennaio 29, 2014
Pubblicato inFrutta e Verdura , Secondi Piatti
Giuro, mi piacciono più di quelle di carne, gli hamburger di lenticchie sono leggere e nutrienti e anche se sono…
Orecchiette broccoli e salsiccia

Orecchiette broccoli e salsiccia

Scritto il Gennaio 27, 2014
Pubblicato inPrimi Piatti
E come spesso accade dall’esigenza di consumare del cibo in scadenza nascono delle ricette davvero golose, come mi è successo…
Moussaka di rape

Moussaka di rape

Scritto il Gennaio 24, 2014
Pubblicato inSecondi Piatti
Le rape sono molto spesso sottovalutate, io invece le trovo molto versatili e la moussaka di rape ne è un…
Crostata di polenta ai formaggi

Crostata di polenta ai formaggi

Scritto il Gennaio 22, 2014
Pubblicato inAntipasti , Primi Piatti
Da nipote di una carnica doc, ho sempre mangiato la polenta come contorno a piatti di carne ricchi di sughi,…
Tagliatelle ai semi di papavero

Tagliatelle ai semi di papavero

Scritto il Gennaio 21, 2014
Pubblicato inPrimi Piatti
Capiterà anche a voi qualche volta di arrivare a casa tardi e avere poco tempo per mangiare, o magari il…
Crostata di ricotta

Crostata di ricotta

Scritto il Gennaio 20, 2014
Pubblicato inDolci
La ricotta è un ingrediente che non manca mai nella mia cucina, mi piace anche mangiata a cucchiaiate senza null’altro …
Cipolline arrostite sott’olio

Cipolline arrostite sott’olio

Scritto il Gennaio 17, 2014
Pubblicato inAntipasti , Conserve , Frutta e Verdura
Ero indecisa se farle o no, perchè so che le cipolline arrostite sott’olio creano dipendenza  😆 . Io e mio…
Insalata di ananas e sesamo

Insalata di ananas e sesamo

Scritto il Gennaio 16, 2014
Pubblicato inFrutta e Verdura
Vi ricordate la mitica e buonissima insalata di arance? (per vedere la ricetta cliccate qui) ecco…l’altra sera avevo bisogno di…
Tortino di lattuga e alici

Tortino di lattuga e alici

Scritto il Gennaio 15, 2014
Pubblicato inAntipasti , Ricette di Pesce
Tortino di lattuga e alici ci credereste che non è proprio niente male?L’idea l’avevo vista su una rivista e quando…
Petto di pollo al limone, ricetta light

Petto di pollo al limone, ricetta light

Scritto il Gennaio 13, 2014
Pubblicato inSecondi Piatti
Ed eccomi qui con il petto di pollo al limone, ricetta light facile e veloce e perchè no anche piuttosto…
Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

Scritto il Gennaio 11, 2014
Pubblicato inFrutta e Verdura , Zuppe e minestre
Prima volta che faccio la zuppa di cipolle e mai avrei pensato che fosse tanto buona. Certo la cipolla deve…
Cialde di riso con ratatouille al curry

Cialde di riso con ratatouille al curry

Scritto il Gennaio 9, 2014
Pubblicato inFrutta e Verdura
Ed ecco una ricettina light per continuare la dieta post feste natalizie, dei cestini di cialde di riso con ratatouille…
La dieta del minestrone rivisitata

La dieta del minestrone rivisitata

Scritto il Gennaio 7, 2014
Pubblicato inFrutta e Verdura , Zuppe e minestre
In realtà gli ingredienti per la dieta del minestrone rivisitata sono gli stessi dell’originale, ciò che è rivisitato invece è…
Torta salata degli avanzi

Torta salata degli avanzi

Scritto il Gennaio 2, 2014
Pubblicato inAntipasti
Quanto avete cucinato? Ma soprattutto quanto avete mangiato? Non ditemi che non avete avanzi…io ho cucinato tanto, ho mangiato di…

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