Omelette di zucchine farcita
In cucina si crea di continuo…inutile opporsi all’immaginazione culinaria…presa da più di un pensiero ho aperto meccanicamente il frigorifero, ho... Continua »
Mese: Settembre 2013
Hamburger di pollo e verdure
Oggi vi propongo gli hamburger di pollo e verdure…e pensare che anni fa li compravo in macelleria e sono così... Continua »
New York cheesecake
Questa estate è venuto a cena da me un mio carissimo amico Giancarlo, che io amorevolmente chiamo Will e che... Continua »
Pasta al pesto di olive
Oggi avevo proprio voglia di pesto, ma ahimè non avevo il basilicooooooo….e così ho improvvisato e creato la pasta al... Continua »
Bicchierini con crema di ricotta e lamponi
Ecco qui dove sono finiti i miei ultimi lamponi…volevo qualcosa di veloce e come sempre che fosse anche una ricetta... Continua »
Plumcake melanzane e patate
Oggi vi propongo un semplicissimo e gustosissimo plumcake melanzane e patate, l’estate sarà forse finita ma francamente non ho ancora... Continua »
Strozzapreti bresaola e lime
Ecco un’altra ricetta trovata su un giornale e modificata a mio piacimento gli strozzapreti bresaola e lime. Vi dico subito... Continua »
Torta salata di zucchine con mozzarella e pomodorini
Ricordate la mia torta di carote salata? Ecco mi è tanto piaciuta che ho voluto provare la sostituzione delle carote... Continua »
Bruschetta gorgonzola e fichi
Anche se in realtà sono ancora in vacanza, volevo partecipare all’evento del venerdi Fruttiamo organizzato da Nunzia, in cui ovviamente l’ingrediente... Continua »