Seitan in salsa di zafferano
Eccolo qui il famoso Seitan…quando tempo fa vi avevo chiesto cosa volevate provassi per voi…questa era una delle proposte arrivate…quindi…
Ricette facili
Mese: Maggio 2013
Pasta zucchine carote e tofu
Beh ho scoperto il tofu e chi lo molla più??? Oggi ho deciso di proporvi una ricetta che faccio spesso,…
Pane al farro, ricetta light
Era la prima volta che facevo il pane al farro e mi sono davvero davvero stupita per la leggerezza pazzesca…
Parmigiana di melanzane, ricetta classica
Siete a dieta? vi sentite appesantiti? ultimamente mangiate troppo e volete qualcosa di leggero? ma che dico leggero leggerissimo? Beh,…
Spaghetti limone e tofu, dieta salute e bellezza
Ecco qui una ricettina degna di nota, gli spaghetti limone e tofu leggerissima e gustosissima. Il tofu oltre ad essere…
Come cucinare la pasta e il riso
Come cucinare la pasta e il riso, ecco una cosa che sembra banale ma che ha la sua importanza per…
Frittata di asparagi verdi
Ed ecco la frittata di asparagi verdi, si si un’altra ricetta con gli asparagi…approffittiamone non dureranno ancora per molto….questa frittata…
Parmigiana di zucchine grigliate, ricetta light
“Certo se fossero fritte invece che grigliate sarebbero un’altra cosa” questa è generalmente la frase di chi vede il bicchiere…
Tisana depurativa per il fegato
La primavera (a proposito l’avete vista la primavera di recente?) è il periodo giusto per disintossicare il fegato da tutte…
Strudel di mele, ricetta golosa
Lo strudel di mele è uno dei dolci che preferisco, esistono mille varianti con noci, con pistacchi, con frutti di…
Malloreddus alla Campidanese, ricetta tipica sarda
A fine aprile sono stata qualche giorno in vacanza dalla mia amica Ornella in Sardegna e più precisamente a Maracalagonis…
Involtini di melanzane al forno
In realtà avrei voluto fare la parmigiana di melanzane, ma tra una chiacchiera e l’altra con le amiche, il tempo…
Bruschetta zucchine e gamberetti
Un pranzo veloce, una cenetta sfiziosa davanti alla tv o perchè no….una bruschettata tra amici…ecco un’idea per una bruschetta delicata…
Pasta con le melanzane fritte
Sicuramente non è una ricetta light…ma la pasta con le melanzane fritte sono una cosa libidinosa quindi una volta ogni…
Torta alle pesche, ricetta veloce
Quando si ha la fortuna di avere una mamma come la mia, si “rischia” di avere sempre la dispensa piena…
Polpette con mortadella e pistacchi
Oggi vi presento le mie polpette con mortadella e pistacchi…ottime sia calde che fredde sono perfette come secondo o se…
Fiori di zucca ripieni di patate e maggiorana
Zucca, zucchine, zucchette, zuccotte…ahahahahahah ok sto esagerando…era solo per dirvi che mi piacciono dalle grandi alle piccole …in tutti i…