Torta salata patate e salsiccia, ricetta di Natale
La vigilia o il pranzo di Natale non lo fate a casa vostra? Ecco una fantastica torta salata patate e... Continua »
Mese: Novembre 2012
Pane cafone nero, ricetta senza impasto
La mia amica Valentina mi ha fatto scoprire questo pane cafone nero (ai 7 cereali) e ora non lo abbandonerò... Continua »
Pollo ripieno, ricetta pranzo di Natale
Qual’è la vostra tradizione per il pranzo di Natale? Carne? pesce? …beh oggi vi propongo il Pollo ripieno….un italianizzazione del... Continua »
Finocchi gratinati, ricetta sfiziosa
Mio marito forse l’ho già detto, costruisce macchine agricole per la preparazione del terreno. Spesso quindi quando va a trovare... Continua »
Crostata di mele, ricetta dolce
Volevo provare una pasta frolla senza burro…e girovagando un po’ sul web e un po’ su i giornali ho unito... Continua »
Biscotti alla cannella, ricetta di natale
Troppo presto per il Natale? beh ma qualche idea ve la devo dare….e in un batter d’occhio saremo già sotto... Continua »
Mac and cheese o macaroni and cheese
Mac and cheese o macaroni and cheese, piatto tipico americano simile alla nostra pasta ai formaggi. Anche se parlare di... Continua »
Biscotti di frolla montata, ricetta dolce
Ho visto su un giornale questi biscotti di frolla montata…Frolla montata? mai sentita! Che diavoleria sarà mai…ahahahaah immaginate quando ho... Continua »
Ljubjanska, ricetta tipica
La ljubjanska è una ricetta tipica slovena, ma siccome il Friuli confina con la Slovenja diciamo che l’abbiamo adottata io... Continua »
Torta di susine, ricetta della nonna
Questa torta di susine è una mia variazione sulla torta di cacao e mele, non ha cacao ma l’impasto è... Continua »
Serpente di pane, ricette per bambini
Quando ho visto i panini soffici al latte con yogurt di Silvana ho voluto subito provarli e trasformarli in un serpente di pane, adatto... Continua »
Sandwich di patate, ricetta facile e gustosa
Spesso mi capita di perdere tempo per altre cose quando ad un tratto una vocina nella mia testa mi sussurra... Continua »
Focaccine di mozzarella, ricetta veloce
Vi piace il pane, in qualsiasi forma e di qualsiasi tipo? E allora non potete assolutamente perdervi le Focaccine di... Continua »
Radicchio di Treviso impanato, ricetta tipica
Vi piace il radicchio di Treviso? A me molto, alla piastra, gratinato, nel risotto, nel pasticcio…non lo avevo mai mangiato... Continua »
Mele cotte, ricetta sfiziosa con amaretti e cioccolato
Una ricetta veloce per un dessert sfizioso? Le mele al forno non sono più il “dessert” dell’ospedale, tuttaltro…i vostri amici,... Continua »
Torta cioccolatosa
Questa torta cioccolatosa non è certo ipocalorica, ma cavolo è talmente buona che al diavolo le calorie!!! E’ soffice e... Continua »
Pan bauletto ai 7 cereali, ricetta lievitati
La mia amica Valentina adora i lievitati come me, ha fatto un corso di panificazione e ora sforna pane di... Continua »
Rotolo di salmone porri e patate, ricetta veloce
Oggi è festa e finalmente ho avuto mio marito tutto per me, lui per lavoro viaggia molto ed è molto... Continua »