Maccheroni zucca e pancetta
Con alcune amiche, quando ancora non avevo il blog, avevamo aperto un gruppo dove ci davamo consigli culinari e ci... Continua »
Mese: Maggio 2012
Fragole e cioccolato: il bouquet.
Le fragole e il cioccolato…la mia passione….ecco qui una ricetta (beh non proprio una ricetta) facile veloce che stupirà i... Continua »
Pasta con la cipolla, la pasta dei poveri
Oggi una ricetta semplice e veloce per gli amanti della pasta….la pasta con la cipolla! Questa ricetta era molto amata... Continua »
Torta di carote e cioccolato bianco
Oggi vi presento la torta di carote e cioccolato bianco gentilmente suggeritomi dalla mia amica Ornella…ideale per le colazioni e... Continua »
Frittata al forno con taccole
La frittata al forno con taccole è una ricetta sfiziosa e leggera in quanto non fritta ma appunto …al forno.... Continua »
Couscous in rosso, ricetta vegana
Ecco il mio Couscous in rosso, ricetta vegana che ho fatto per la prima volta 6 anni fa quando mio... Continua »
Ananas al forno -con bayles-
Ananas chiama estate…ma tagliarlo…che impresa…ecco qui come ve lo taglio in poche mosse e vi faccio fare un figurone con... Continua »
Rotolini di tramezzini
I rotolini di tramezzini sono facilissimi e velocissimi adatti ad ogni occasione e personalizzabili con gli ingredienti che più vi... Continua »
Millefoglie di cioccolato
Questo pomeriggio ero su skype che chattavo con la mia amica Ornella, le dicevo che avevo una certa idea per... Continua »
Salsicce in crosta di pane
Non sono un’amante delle salsicce, ma ho degli amici che avendo un’azienda agricola fanno tutto in casa…dal vino alle salsicce…con... Continua »
Crepes alla nutella
Quando una ricetta è semplice semplice, il rischio più grosso è che la fai spesso e va ancora bene se... Continua »
Sandwich di mozzarella, ricetta estiva
Che ci sia caldo, freddo, umido o secco, d’estate la mia voglia di cucinare è pari a zero! Spesso (soprattutto... Continua »
Biscotti con marmellata di fragole (ovis molis)
E che sarà mai ora “ovis molis” tranquilli è semplicemente una pasta frolla fatta coi tuorli d’uovo sodi…di facile esecuzione... Continua »
Orzo con cavolo rosso
All’inizio del blog, curavo poco le ricette e mi informavo veramente poco. Questa ricetta originariamente si chiamava Orzo con cavolo... Continua »
Crema al caffè, ricetta light
Crema al caffè light? Volete un dolcetto goloso ma che non vi faccia sentire in colpa? Questa è la crema... Continua »
Polpette di riso, ricetta finger food
Vi è mai avanzato del riso? a me spesso e di buttarlo proprio non mi va e quale modo migliore... Continua »
Cookies (american biscuits)
Cookies(american biscuits)! Vi sentite tristi? depressi? Allora questi sono i biscotti fatti per voi…ne mangi uno e ti torna il... Continua »
Fiori di zucca ripieni di riso e zucchine
Adoro i fiori di zucca e i fiori di zucca ripieni di riso e zucchine li adoro ancor di più. Come... Continua »
Bavarese alle fragole e menta
Oggi oltre ad essere la festa della mamma è anche il mio compleanno e quindi ho deciso di sperimentare la... Continua »
Insalata di arance
Insalata di arance… Questa ricetta l’ho scoperta a cena dalla mia amica Paola (agrigentina doc)…come ho fatto a vivere 30... Continua »
Torta al limone con cuore di nutella, dolci decorati
torta di margherite al limone con cuore di... Continua »
Pesce finto
Il pesce finto…fino a qualche anno fa me lo fece conoscere la mia amica/sorella Luisa. Una ricetta così semplice da... Continua »
Benvenuti
Nata a Gorizia e trasferita a Padova nel 2004, ho iniziato a cucinare a 11 anni. Grande maestro papà Lele... Continua »