Maccheroni zucca e pancetta
Con alcune amiche, quando ancora non avevo il blog, avevamo aperto un gruppo dove ci davamo consigli culinari e ci…
Ricette facili
Mese: Maggio 2012
Fragole e cioccolato: il bouquet.
Le fragole e il cioccolato…la mia passione….ecco qui una ricetta (beh non proprio una ricetta) facile veloce che stupirà i…
Pasta con la cipolla, la pasta dei poveri
Oggi una ricetta semplice e veloce per gli amanti della pasta….la pasta con la cipolla! Questa ricetta era molto amata…
Torta di carote e cioccolato bianco
Oggi vi presento la torta di carote e cioccolato bianco gentilmente suggeritomi dalla mia amica Ornella…ideale per le colazioni e…
Frittata al forno con taccole
La frittata al forno con taccole è una ricetta sfiziosa e leggera in quanto non fritta ma appunto …al forno.…
Couscous in rosso, ricetta vegana
Ecco il mio Couscous in rosso, ricetta vegana che ho fatto per la prima volta 6 anni fa quando mio…
Ananas al forno -con bayles-
Ananas chiama estate…ma tagliarlo…che impresa…ecco qui come ve lo taglio in poche mosse e vi faccio fare un figurone con…
Rotolini di tramezzini
I rotolini di tramezzini sono facilissimi e velocissimi adatti ad ogni occasione e personalizzabili con gli ingredienti che più vi…
Millefoglie di cioccolato
Questo pomeriggio ero su skype che chattavo con la mia amica Ornella, le dicevo che avevo una certa idea per…
Salsicce in crosta di pane
Non sono un’amante delle salsicce, ma ho degli amici che avendo un’azienda agricola fanno tutto in casa…dal vino alle salsicce…con…
Crepes alla nutella
Quando una ricetta è semplice semplice, il rischio più grosso è che la fai spesso e va ancora bene se…
Sandwich di mozzarella, ricetta estiva
Che ci sia caldo, freddo, umido o secco, d’estate la mia voglia di cucinare è pari a zero! Spesso (soprattutto…
Biscotti con marmellata di fragole (ovis molis)
E che sarà mai ora “ovis molis” tranquilli è semplicemente una pasta frolla fatta coi tuorli d’uovo sodi…di facile esecuzione…
Orzo con cavolo rosso
All’inizio del blog, curavo poco le ricette e mi informavo veramente poco. Questa ricetta originariamente si chiamava Orzo con cavolo…
Crema al caffè, ricetta light
Crema al caffè light? Volete un dolcetto goloso ma che non vi faccia sentire in colpa? Questa è la crema…
Polpette di riso, ricetta finger food
Vi è mai avanzato del riso? a me spesso e di buttarlo proprio non mi va e quale modo migliore…
Cookies (american biscuits)
Cookies(american biscuits)! Vi sentite tristi? depressi? Allora questi sono i biscotti fatti per voi…ne mangi uno e ti torna il…
Fiori di zucca ripieni di riso e zucchine
Adoro i fiori di zucca e i fiori di zucca ripieni di riso e zucchine li adoro ancor di più. Come…
Bavarese alle fragole e menta
Oggi oltre ad essere la festa della mamma è anche il mio compleanno e quindi ho deciso di sperimentare la…
Insalata di arance
Insalata di arance… Questa ricetta l’ho scoperta a cena dalla mia amica Paola (agrigentina doc)…come ho fatto a vivere 30…
Torta al limone con cuore di nutella, dolci decorati
torta di margherite al limone con cuore di nutella
Pesce finto
Il pesce finto…fino a qualche anno fa me lo fece conoscere la mia amica/sorella Luisa. Una ricetta così semplice da…
Benvenuti
Nata a Gorizia e trasferita a Padova nel 2004, ho iniziato a cucinare a 11 anni. Grande maestro papà Lele…