Oggi un pranzo veloce veloce: Pasta di riso nero con crema di ortiche e carote croccanti! Ho sempre adorato la pasta di lenticchie e quella di piselli, ma quando ho visto da Libralon Pet and Food Shop la pasta di riso nero Castagno ho dovuto subito provarla! E ho fatto bene!... Continua »
Tofu Tikka Masala
Il Tofu Tikka Masala sarà solo il primo di una fantastica serie di ricette tikka masala veggie. Ho sempre adorato... Continua »
Tacos con radicchio e ceci piccanti
Oggi vi presento i Tacos con radicchio e ceci piccanti una vera delizia! Sono ormai 3 anni che io e mio... Continua »
Frollini ripieni di banana e cioccolato
Frollini ripieni di banana e cioccolato sembra quasi una ricetta ahahahhaah e invece non lo è. E’ vero che il... Continua »
Farifrittata di San Valentino
Più che una ricetta, la farifrittata di San Valentino, vuol essere una simpatica idea per festeggiare assieme al vostro amore!... Continua »
Burger di broccoli e frutta secca
Eccomi qui con la ricetta dei Burger di broccoli e frutta secca, una ricetta improvvisata ma “suggerita” dal banco frigo... Continua »
Riso integrale con crema di broccoli e pomodori secchi
Lo so lo so sto latitando, ma credetemi i miei lettori sono sempre nei miei pensieri e quando mangio il Riso... Continua »
Pizza di cavolfiore con zucchine e olive
Ma che cavolo di pizza è? Semplice è una pizza di cavolfiore…non è una pizza ma ci assomiglia ed io... Continua »
Cavoletti di Bruxelles in vasocottura con mele e mandorle
Ed eccomi qui con una nuova ricetta in vasocottura: Cavoletti di Bruxelles in vasocottura con mele e mandorle! Ho avuto l’influenza... Continua »
Focaccia con uva fragola
Ebbene si a fine ottobre posso ancora permettermi una focaccia con uva fragola, grazie alle viti di mamma che quest’anno... Continua »
Miglio in vasocottura con limone ceci e curcuma
Oggi vi propongo il Miglio in vasocottura con limone ceci e curcuma e ve lo propongo per due motivi…il primo è... Continua »
Hummus dolce di ceci e cioccolato fondente
Si si avete letto bene…Hummus dolce di ceci e cioccolato fondente, quando ho visto la ricetta sulla rivista WEVEG ho... Continua »
C’era una volta un vasetto e una farifrittata
– C’era una volta un vasetto, non era un vasetto di lusso, ma un semplice vasetto, di quelli che le... Continua »
Detersivo per i piatti fai da te
Si si avete letto bene, questo è un detersivo per i piatti fai da te. Ne trovate a bizzeffe sul... Continua »
Mousse al cioccolato fondente con acqua faba
Credo che la mousse al cioccolato fondente con acqua faba sia il primo dolce che mangio dopo 3 settimane…questo perché... Continua »
Riso rosso su crema di ceci con pesto di rucola
Qualche settimana fa ho preparato un buffet per l’inaugurazione di una nuova parte del negozio Libralon Pet Shop! Un negozio... Continua »
Insalata di cetrioli peperoni e mango
Non vi dirò che fa caldo, un caldo anomalo che non ci permette di respirare, perché già lo sapete, ma... Continua »
Plumcake alle fragole senza uova nè burro
Et voilà stamattina mi sono alzata prestissimo, ho fatto mille cose tra cui anche questo meraviglioso Plumcake alle fragole senza uova... Continua »
Ghiaccioli al cetriolo e sciroppo d’acero
Ecco…non è proprio una ricetta, piuttosto i Ghiaccioli al cetriolo e sciroppo d’acero sono un’idea per sopportare il caldo e l’afa... Continua »
Hummus di rapa rossa o barbabietola
Avevo già sentito parlare dell’Hummus di rapa rossa o barbabietola, ma non avevo mai avuto modo di provarlo. L’altro giorno... Continua »
Pasticcio di carasau con zucchine e cipolle
Oggi vi propongo una lasagna alternativa e relativamente veloce, il Pasticcio di carasau con zucchine e cipolle. Già vi avevo proposto... Continua »
Carpaccio di rapa rossa, rucola e mandorle
Il Carpaccio di rapa rossa, rucola e mandorle non è proprio una ricetta, diciamo che è più una scoperta! Mio marito... Continua »
Fregola sarda con ragù di peperoni
Oggi vi propongo una ricetta che con l’inizio del caldo faccio spesso, la Fregola sarda con ragù di peperoni. La prima... Continua »
Polpette di biete e tofu
Cari amici, queste non sono semplici Polpette di biete e tofu, sono specialissime polpette di biete perchè fatte con le biete... Continua »
Gelato finto al tè matcha
Prima di spiegarvi questo Gelato finto al tè matcha, vorrei proprio parlarvi di un rituale! Non nego di essere incantata, affascinata... Continua »
Pesto di origano su spaghetti integrali
Si si avete letto bene, Pesto di origano su spaghetti integrali! 43 anni e non averci mai pensato! Come al... Continua »
Riso rosso con cavolo nero e limone
Oggi vi propongo un piatto perfetto sia caldo che freddo, il Riso rosso con cavolo nero e limone! Devo assolutamente ringraziare... Continua »
Farro con asparagi verdi e bianchi
Farro con asparagi verdi e bianchi. Vi ho mai detto quanto adoro il farro? Beh iniziamo col dire che sono... Continua »
Paccheri agli asparagi e crema di ortiche
Oggi Paccheri agli asparagi e crema di ortiche un piatto affascinante e talmente buono da farlo entrare di diritto della top... Continua »
Crema di asparagi bianchi e patate croccanti
Mi spiace per voi ma nei prossimi giorni troverete molte ricette come la Crema di asparagi bianchi e patate croccanti, perchè... Continua »