Torte salate
TORTA ANTIPASTO ITALIANO
CROSTATA CON LE VERDURE
MUFFIN DI ZUCCHINE E FORMAGGIO
TORTA SALATA CON SPINACI E CAPRINO
STRUDEL CON SPECK, PERE E FORMAGGIO
TORTA SALATA ALLE VERDURE, SENZA SFOGLIA
FOCACCIA DI PANE CARASAU E FORMAGGIO
PLUMCAKE DI PANE PROSCIUTTO E FORMAGGIO
PLUMCAKE SALATO CON FARINA DI MAIS
PLUMCAKE AL TONNO E POMODORINI
TORTA SALATA AL TONNO E POMODORO
PLUMCAKE AL GORGONZOLA
TORTA CON ERBE DI CAMPO E PASTA FILLO
PLUMCAKE DI CARNE E FRUTTA SECCA
TORTA SALATA CON CIME DI RAPA, PROSCIUTTO E STRACCHINO
SCRIGNO DI SFOGLIA CON SPINACI RICOTTA E FORMAGGIO
GIRELLE DI PASTA FILLO CON SCAROLA E PROSCIUTTO
PARIGINA, FOCACIA E PIZZA
Parigina, focaccia e pizza, molto buona e appetitosa, della tradizione napoletana. Ci sono varie ricette per prepararla, leggermente diverse tra loro, c’è chi utilizza come formaggio la mozzarella, chi la provola o il caciocavallo, dipende dai gusti, sicuramente tutte le versioni saranno ottime. La base è una pasta di pane (pizza), viene ricoperta da salsa […]
TORTA DI FAGIOLINI E PATATE
Torta di fagiolini e patate, più fomaggio, uova, piselli e una manciata di pinoli, buonissima e facile da preparare.Si mangia tiepida ma anche fredda, si può preparare in anticipo e infornare quando serve, si può anche riscaldare e sarà sempre appetitosa. Gustatela con un bel piatto di insalata e pomodori e avrete un ottimo piatto […]
ROSE DI PASTA SFOGLIA CON ZUCCHINE, SPECK E FORMAGGIO
Rose di pasta sfoglia con zucchine, speck e formaggio, facili da fare e molto buone. Possono essere un secondo piatto oppure un antipasto/finger food, dipende dalla grandezza dei dischetti di sfoglia. Vi suggerisco di cuocere le rose di pasta sfoglia nei pirottini: mantengono meglio la forma. ROSE DI PASTA SFOGLIA CON ZUCCHINE, SPECK E FORMAGGIO […]
TORTA DI POLLO E PATATE
Torta di pollo e patate. Una torta salata un po’ insolita, non di verdura ma con pollo e patate, molto facile da fare. Ho preso spunto da una ricetta Ikea, l’ho modificata un po’ e il risultato è piaciuto. TORTA DI POLLO E PATATE RICETTA FACILE Ingredienti per 4-6 persone: 400 g di petto di pollo […]
CLAFOUTIS CON MOZZARELLA E POMODORINI
Clafoutis con mozzarella e pomodorini, una torta salata estremamente semplice da preparare. Si mangia tiepida o fredda e questo consente di prepararla in anticipo. Ricetta molto facile… CLAFOUTIS CON MOZZARELLA E POMODORINI Ingredienti per uno stampo di 22-24 cm 120 g di farina 0 3 uova 1 cucchiaio di olio 2,5 dl di latte 200 […]