PATATE AL FORNO ALLA SENAPE
Patate al forno alla senape, buone come lo sono sempre le patate, con un sapore particolare dato dalla senape, semplicissime da…
Tag: patate
PATATE AL LIMONE E OLIVE
Patate al limone e olive, dal sapore particolare e molto buono, un ottimo contorno per tanti piatti diversi. La ricetta…
MACEDONIA DI VERDURA AL FORNO
Macedonia di verdura al forno: tante verdure estive tagliate a pezzetti, insaporite con timo, condite con olio e sale,…
Soufflé di patate
Soufflé di patate: può essere un contorno per un arrosto oppure un secondo piatto completato da una insalata. L’impasto si…
DOLCE DI PATATE E MANDORLE SENZA GLUTINE
Dolce di patate e mandorle, senza glutine, buonissimo.Per preparare questo dolce dalla consistenza morbida e molto gradevole non si…
PATATE DAUPHINES AL FORNO
Patate Dauphines al forno, ma che normalmente vengono fritte secondo le ricette francesi più tradizionali. Io ho preferito la versione…
MADELEINES DI PATATE
Madeleines di patate, ovvero un semplice purè che viene cotto negli stampini delle madeleines. Si tratta di un contorno facile…
SFORMATINI DI RICOTTA E PATATE
Sformatini di ricotta e patate: possono essere un antipasto, un contorno, oppure un secondo piatto che potete completare con della verdura…
PATATE NOVELLE AL ROSMARINO E SALE GROSSO
Patate novelle al rosmarino e sale grosso, un contorno facilissimo da preparare, buono, economico e che piace praticamente a tutti.…
VERDURE INVERNALI AL FORNO
Verdure invernali al forno, un contorno buono, economico e semplicissimo da preparare. Potete utilizzare tutte le verdure che vi piacciono…
POLLO CON PROSCIUTTO E PATATE
Pollo con prosciutto e patate, una bella ricetta di Pellegrino Artusi leggermente modificata, un po’ alleggerita.La ricetta è semplice,…
GNOCCHI CON LE PATATE VITELOTTE
Gnocchi con le patate Vitelotte, dall’insolito colore viola, dalla consistenza farinosa. Con queste strane patate ho preparato degli ottimi gnocchi,…
RAVIOLI DI PATATE CON RAGU’
Ravioli di patate con ragù, un buonissimo primo piatto di pasta ripiena, un vero piatto della festa, certo un po’…
PATATE CARAMELLATE
Patate caramellate, dal sapore insolito ma molto gradevole, vale la pena provarle, sono semplicissime da preparare. PATATE CARAMELLATE Ingredienti: patate,…
PATATE AL VINO BIANCO
Patate al vino bianco, buone e semplici da cucinare, un contorno che vale la pena provare. PATATE AL VINO BIANCO…