OVA MURINE O CANNOLO ESTIVO
Ova murine o cannolo estivo, un buonissimo e antico dolce siciliano, scoperto per caso sfogliando una rivista di cucina (La…
Ricette di cucina
Tag: dolci
STROSCIA DOLCE TIPICO
Stroscia dolce tipico della Liguria, scoperto per caso e apprezzato molto. Tra gli ingredienti della Stroscia non ci sono né…
PAN DI SPEZIE
Pan di spezie, un pane dolce e speziato, che si abbina bene con i paté, i formaggi saporiti e gli…
LINGUE DI GATTO SENZA BURRO
Lingue di gatto senza burro, biscottini dai molti pregi: l’assenza di burro li rende adatti anche agli intolleranti al lattosio,…
CARTOCCIO CON LE PERE
Cartoccio con le pere: una facilissima torta con la frutta che vi piacerà già da quando cuocendo ne sentirete il…
Ciambella al caffè con gocce di cioccolato, senza burro
Ciambella al caffè con gocce di cioccolato, senza burro né latte, sostituiti da un olio dal gusto leggero, quindi un…
TORTA ALLA RICOTTA E NOCCIOLE
Torta alla ricotta e nocciole: se vi piacciono le nocciole questa è una torta che dovreste provare. Prepararla è davvero molto…
TRECCIA DOLCE CON FARINA INTEGRALE E UVETTA
Treccia dolce con farina integrale e uvetta: un pane dolce senza uova nell’impasto per una colazione speciale o per la…
CROSTATA CON CREMA E AMARENE SCIROPPATE
Crostata con crema pasticcera e amarene sciroppate: un dolce per la domenica o per una occasione speciale. Se siete di fretta…
TORTINE DI RISO
Tortine di riso: un guscio di pasta frolla ripieno di crema e riso cotto nel latte, un dolcetto casalingo,…
TIRAMISU CON CREMA ALLO ZABAGLIONE
Tiramisù con crema allo zabaglione: una buonissima variante del tiramisù classico. TIRAMISU’ CON CREMA ALLO ZABAGLIONE Ingredienti: 1 pacchetto di…
SEMIFREDDO AL TORRONE E RICOTTA
Semifreddo al torrone, ricotta e panna: un dolce molto facile da preparare, adatto a tutte le stagioni, che si può preparare…
PANETTONE FARCITO
Panettone farcito con una crema al torrone, ricotta e panna, molto buono e facile da preparare. Molto spesso il panettone…
MONTEBIANCO
Montebianco, un buonissimo dolce che è proprio dell’autunno-inverno, usando le castagne lessate e sottovuoto prepararlo diventa davvero facile e per nulla impegnativo.…
ZUPPA INGLESE
Zuppa inglese, un dolce buonissimo dalle tante versioni. La ricetta è semplice e casalinga. ZUPPA INGLESE Ingredienti per 6 porzioni…