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PESCHE GRIGLIATE E PROSCIUTTO CRUDO

Pesche grigliate e prosciutto crudo, ecco una valida e facilissima alternativa al prosciutto e melone. Anche le pesche come i fichi e il melone si accompagnano molto bene con i salumi.
Se non conoscete questo abbinamento vi suggerisco di provarlo.

pesche grigliate e prosciutto crudo

PESCHE GRIGLIATE E PROSCIUTTO CRUDO

Ingredienti per persona:
1 pesca gialla non troppo matura
2-3 fette di prosciutto crudo
aceto balsamico se vi piace

Lavate le pesche, tagliatele a spicchi  senza sbucciarle, poi grigliatele legggermente: ci vogliono solo alcuni minuti.

Servitele con l’affettato che preferite e un po’ di aceto balsamico se vi piace.

Un piatto semplicissimo e molto buono.

Ricette con le verdure estive.

Ciao!

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