POLPETTE DI FAVE SECCHE
Polpette di fave secche, una buona e facile ricetta che può piacere anche ai bambini sempre un po’ restii a…
KISSTHECOOK
Ricette di cucina
Pisarei e faso’
Pisarei e faso’, una buonissima ricetta della tradizione piacentina, scoperta da poco e subito apprezzata molto, è una ricetta antica,…
LINGUINE CON PESTO DI GAMBERI, PISTACCHI E LIMONE
Linguine con pesto di gamberi, pistacchi e limone, un buonissimo primo piatto che non presenta nessuna difficoltà nella preparazione. Mentre…
Ragù di lenticchie rosse
Ragù di lenticchie rosse, buonissimo, facile da cucinare, ottimo per condire la pasta, per preparare delle lasagne vegetariane o altra…
TORTELLI CON LA CODA E CREMA DI PARMIGIANO
Tortelli con la coda e crema di parmigiano e noci, dalla forma particolare, ripieni di ricotta e erbette o spinaci,…
Torta al tiramisù
Torta al tiramisù, che assomiglia a una crostata, ma che ha invece una base morbida. Nell’impasto non è previsto il…
MIRTILLI AL RUM
Mirtilli al rum, molto semplici da preparare, ci vuole solo un po’ di pazienza prima di poterli gustare, infatti sono…
BISCOTTI SBRICIOLONI CON CIOCCOLATO, RICETTA VEGANA
Biscotti sbricioloni con cioccolato e una parte di farina di farro, ricetta vegana, molto buoni e semplici da preparare. L’impasto…
LASAGNE CON ZUCCHINE E STRACCHINO
Lasagne con zucchine e stracchino, più una manciata di pinoli, un buonissimo primo piatto vegetariano, semplice da preparare. Se amate…
PASTA AL FORNO CON STRACCIATELLA E POMODORINI GRATINATI
Pasta al forno con stracciatella e pomodorini gratinati, semplicissima da fare, la stracciatella sostituisce la besciamella e dà alla pasta…
Spaetzle di polenta con ragù
Spaetzle di polenta con ragù, un modo gustoso di riutilizzare della polenta avanzata. Ottimi con il ragù, ma anche una…
SCALOPPINE DI FARINA DI CECI
Scaloppine con farina di ceci, vegane, molto buone, una valida alternativa alle scaloppine di carne, se non le conoscete vale…
VENTAGLIETTI DI MELANZANE
Ventaglietti di melanzane con provolone e pomodori, semplicissimi da preparare, buoni e appetitosi, possono essere un antipasto ma anche un…