TORTA DI FAGIOLINI E PATATE
Torta di fagiolini e patate, più fomaggio, uova, piselli e una manciata di pinoli, buonissima e facile da preparare.Si mangia…
Categoria: vegetariane
FRITTELLE DI SEMOLINO E MELE
Frittelle di semolino e mele, buone, soffici, facili da fare, da provare! Il semolino viene prima cotto nel latte, poi…
UOVO IN PURGATORIO
Uovo in purgatorio, una ricetta semplicissima, veloce da preparare, senza pretese, che tutti sono in grado di fare, ma infinitamente…
CARCIOFI IN FRICASSEA
Carciofi in fricassea, un altro modo, semplice e gustoso di cucinare questa buonissima verdura. I carciofi vengono prima trifolati e…
MOZZARELLA IN CARROZZA FARCITA COTTA IN FORNO
Mozzarella in carrozza farcita cotta in forno: una variante della mozzarella in carrozza classica e che prevede l’aggiunta di basilico,…
POMODORI GRATINATI ALLE ERBE E MOZZARELLA
Pomodori gratinati alle erbe e mozzarella: un profumatissimo secondo piatto estivo, molto facile da preparare. I pomodori utilizzati, che hanno…
POLPETTE DI PANE AL POMODORO
Polpette di pane al pomodoro: un ricetta molto casalinga, semplice e buona, che permette di utilizzare il pane raffermo in…