CREMA DI CECI E ZUCCHINE Scritto il Giugno 23, 2021Maggio 24, 2022 Pubblicato inANTIPASTI , SECONDI , Secondi vegetariani , Verdura Crema di ceci e zucchine, con noci tostate e tritate per renderla ancora più buona. Semplicissima da fare, ottima sul pane…
POMODORI CARAMELLATI Scritto il Giugno 11, 2021Maggio 24, 2022 Pubblicato inANTIPASTI , CONTORNI , vegetariane Pomodori caramellati, molto semplici e veloci da preparare, un ottimo contorno per tanti piatti diversi oppure per le bruschette.Si possono…
OVA MURINE O CANNOLO ESTIVO Scritto il Giugno 6, 2021Maggio 29, 2022 Pubblicato inDOLCI , vegetariane Ova murine o cannolo estivo, un buonissimo e antico dolce siciliano, scoperto per caso sfogliando una rivista di cucina (La…
PESTO DI POMODORI SECCHI MANDORLE E BASILICO Scritto il Maggio 28, 2021Aprile 19, 2022 Pubblicato inANTIPASTI , vegetariane , Verdura Pesto di pomodori secchi mandorle e basilico, buonissimo e semplice da preparare.Si può utilizzare in molti modi diversi: spalmato sul…
COSTE GRATINATE Scritto il Aprile 24, 2021Aprile 19, 2022 Pubblicato inCONTORNI , vegetariane Coste gratinate, un contorno buonissimo, semplice e molto buono.Per questa ricetta si usa solo la parte bianca delle coste, naturalmente…
PESTO DI CAVOLO NERO E MANDORLE Scritto il Marzo 31, 2021Febbraio 16, 2022 Pubblicato invegetariane Pesto di cavolo nero e mandorle, molto semplice da preparare, saporito, leggermente amaro, un condimento perfetto per tanti tipi di…
MERLUZZO GRATINATO CON PATATE E PISELLI Scritto il Febbraio 12, 2021Gennaio 17, 2023 Pubblicato inSECONDI , Secondi di pesce Merluzzo gratinato con patate e piselli, una ricetta molto semplice, buona e saporita, che l’aggiunta di piselli e patate rendono…
PANE PERSO ALLA PIZZAIOLA Scritto il Gennaio 23, 2021Gennaio 23, 2023 Pubblicato inANTIPASTI , Secondi vegetariani Pane perso alla pizzaiola: ecco un buonissimo e facile modo di utilizzare del pane raffermo. In questa ricetta all’impasto di…
CODE DI GAMBERI AL FORNO IN CROSTA DI PISTACCHI Scritto il Dicembre 22, 2020Dicembre 12, 2022 Pubblicato inSECONDI Code di gamberi al forno in crosta di pistacchi e maionese all’arancia: molto molto buoni, facilissimi e rapidi da preparare.…
BRUSCHETTE CON SQUACQUERONE E VERDURE AGRODOLCI Scritto il Ottobre 13, 2020Ottobre 18, 2022 Pubblicato inANTIPASTI , FRUTTA E VERDURA , Secondi vegetariani , Verdura Bruschette con squacquerone e verdure agrodolci: possono essere un buonissimo antipasto oppure un secondo piatto, facile da preparare, con tante…
POMODORI RIPIENI DI RISO CON PATATE Scritto il Ottobre 7, 2020Settembre 22, 2022 Pubblicato inPRIMI , Secondi vegetariani , Verdura Pomodori ripieni di riso con patate, un buonissimo piatto unico, facile da cucinare, preparato con ingredienti che facilmente abbiamo in…
MELANZANE CON POMODORO E MOZZARELLA Scritto il Agosto 22, 2020Agosto 9, 2021 Pubblicato inANTIPASTI , FRUTTA E VERDURA , Secondi vegetariani , vegetariane , Verdura Melanzane con pomodoro e mozzarella, super facili da preparare e molto appetitose. Con questi tre ingredienti ottenere un piatto gustoso…
TORTA DI FAGIOLINI E PATATE Scritto il Giugno 21, 2020Maggio 28, 2022 Pubblicato inANTIPASTI , CONTORNI , SECONDI , Secondi vegetariani , vegetariane Torta di fagiolini e patate, più fomaggio, uova, piselli e una manciata di pinoli, buonissima e facile da preparare.Si mangia…
PARIGINA, FOCACCIA E PIZZA Scritto il Giugno 12, 2020Maggio 28, 2022 Pubblicato inANTIPASTI , SECONDI , Secondi di carne Parigina, focaccia e pizza, molto buona e appetitosa, della tradizione napoletana.Ci sono varie ricette per prepararla, leggermente diverse tra loro,…