Insalata di cavolo Coleslaw cheto

La Coleslaw, insalata di cavolo americana, e molto buona, e questa versione cheto è fantastica se hai problemi a consumare abbastanza grassi.

Per porzione, conta ben 40 gr di grassi e solo 2 carboidrati netti.

Per questa ricetta dovrai utilizzare il cavolo cappuccio. Anche se non ti piace questa verdura, ti consiglio di dare una possibilità al Coleslaw cheto, perché é davvero gustoso.

È un ottimo contorno a una portata di carne, e pesce. Ecco la ricetta.

Insalata di cavolo Coleslaw cheto
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaInternazionale

Ingredienti

200 g cavolo cappuccio
80 g maionese (a basso contenuto di carboidrati)
1 cucchiaio panna acida
1 cucchiaio panna da cucina (a basso contenuto di carboidrati)
1 cucchiaio aceto di mele
q.b. pepe nero in grani
q.b. erba cipollina
q.b. aglio in polvere
q.b. limone (spremuto)
q.b. sale

Strumenti

Passaggi

Prepara la crema del coleslaw: in una ciotola mischia la maionese

l’aceto

la panna

la panna acida

le spezie e un quarto di limone spremuto

Insalata di cavolo Coleslaw cheto

Mischia bene

Insalata di cavolo Coleslaw cheto

Lava e taglia il cavolo cappuccio a strisce

Insalata di cavolo Coleslaw cheto

Aggiungi la salsa al cavolo, e il tuo coleslaw chetogenico é pronto!

Insalata di cavolo Coleslaw cheto

Note per il coleslaw cheto

Combina le spezie come più vuoi. Sentiti libero di aggiungerne altre o non usarne alcune. Il limone è abbastanza opzionale. Consiglio di usarne solo un quarto.

Consuma il coleslaw con pesce, carne o uova.

Conservazione

Il L’insalata di cavolo cheto coleslaw si conserva in frigo per due giorni. Essendo cosi facile e veloce da preparare, consiglio di farlo e prepararlo al momento.

Calorie e Macronutrienti per l’ Insalata di cavolo Coleslaw cheto

I macronutrienti sono ottimi per la cheto. Grassi: 94%, proteine 4%, carboirati 2%.

Per una porzione di coleslaw cheto:

390 calorie

Grassi: 39 gr

Carboidrati netti: 2 gr

Proteine: 4 gr

I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.

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