La Coleslaw, insalata di cavolo americana, e molto buona, e questa versione cheto è fantastica se hai problemi a consumare abbastanza grassi.
Per porzione, conta ben 40 gr di grassi e solo 2 carboidrati netti.
Per questa ricetta dovrai utilizzare il cavolo cappuccio. Anche se non ti piace questa verdura, ti consiglio di dare una possibilità al Coleslaw cheto, perché é davvero gustoso.
È un ottimo contorno a una portata di carne, e pesce.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Prepara la crema del coleslaw: in una ciotola mischia la maionese
l’aceto
la panna
la panna acida
le spezie e un quarto di limone spremuto
Mischia bene
Lava e taglia il cavolo cappuccio a strisce
Aggiungi la salsa al cavolo, e il tuo coleslaw chetogenico é pronto!
Note per il coleslaw cheto
Combina le spezie come più vuoi. Sentiti libero di aggiungerne altre o non usarne alcune. Il limone è abbastanza opzionale. Consiglio di usarne solo un quarto.
Consuma il coleslaw con pesce, carne o uova.
Conservazione
Il L’insalata di cavolo cheto coleslaw si conserva in frigo per due giorni. Essendo cosi facile e veloce da preparare, consiglio di farlo e prepararlo al momento.
Calorie e Macronutrienti per l’ Insalata di cavolo Coleslaw cheto
I macronutrienti sono ottimi per la cheto. Grassi: 94%, proteine 4%, carboirati 2%.
Per una porzione di coleslaw cheto:
390 calorie
Grassi: 39 gr
Carboidrati netti: 2 gr
Proteine: 4 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
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Dosi variate per porzioni