Questi Biscotti chetogenici natalizi con gocce di cioccolato si preparano in pochissimo tempo, e sono davvero gustosi. Ho preparato le granelle di caramella chetogeniche, in colore verde e rosse, per rendere questi biscotti davvero natalizi.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preriscalda il forno a 200 C
Sciogli il burro, e aggiungi l’uovo, l’eritritolo e l’aroma
Mischia insieme il burro con gli ingredienti in polvere: farina, sale, lievito e mischia bene
Aggiungi le gocce di cioccolato
Aggiungi i Granelli colorati di caramella cheto e mischia bene
Dai la forma i tuoi biscotti (ti usciranno 6 biscotti di media grandezza)
Cuoci per 10-15 minuti, in base alla potenza del tuo forno, finché i biscotti iniziano a dorarsi
Note per questa ricetta
Con le dosi di questa ricetta, avrai circa 6 biscotti di media grandezza. Raddoppia o triplica gli ingredienti per più biscotti.
Puoi usare l’aroma che vuoi. Io ho usato l’aroma Rum. Assicurati che sia senza zucchero.
Conservazione
I biscotti si conservano a temperatura ambiente, per circa 7 giorni. Ti consiglio di usare un contenitore ermetico.
Puoi refrigerare questi biscotti, fino a 3 mesi. Scongelali e riscaldali al forno prima di consumarli.
Dove trovare le gocce di cioccolato senza zucchero in Italia
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Spero che questi Biscotti chetogenici natalizi ti siano piaciuti. Ecco altre ricette per Natale:
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Dosi variate per porzioni