TORTA DI MELE AL PROFUMO DI LIMONE

TORTA DI MELE AL PROFUMO DI LIMONE, oggi riunione di lavoro, quindi ho pensato di addolcire la situazione con una profumatissima torta di mele soffice e golosa, andiamo alla ricetta

Sponsorizzato da Ceramiche Ambrosi

TORTA DI MELE AL PROFUMO DI LIMONE+
  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura50 Minuti
  • Porzioni8
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gfarina per dolci
  • 100 gfecola di patate
  • 4uova
  • 250 gzucchero
  • 1 bustinalievito per dolci
  • 100 gburro
  • 60 mllatte
  • 60 mlacqua
  • scorza di limone
  • 3mele Golden
  • q.b.fiocchetti di burro
  • q.b.marmellata di lime zenzero e limone
  • q.b.zucchero di canna

Preparazione

  1. TORTA DI MELE AL PROFUMO DI LIMONE, per questa ricetta, iniziamo a montare le uova con lo zucchero e la scorza di limone per circa 10 minuti, otterremo cosi un composto bello spumoso.

  2. Sciogliamo il burro al microonde e lo aggiungiamo all’ impasto. Setacciamo nel frattempo la farina con la fecola ed il lievito e le aggiungiamo poco per volta al composto.

  3. Aggiungiamo poi il latte e l’ acqua, e ottenuto un impasto liscio e senza grumi procediamo. Rivestiamo una tortiera con carta forno, versiamo sul fondo un po’ di impasto

  4. Tagliamo le mele a fettine sottili e le mettiamo sul fondo, aggiungiamo i fiocchetti di burro, lo zucchero di canna e a chi piace la cannella. Continuiamo cosi fino a quando non avremo terminato l’ impasto, decoriamo la superficie con le fettine di mele, aggiungendo qualche cucchiaio di marmellata VisJam zenzero ime e limone.

  5. TORTA DI MELE AL PROFUMO DI LIMONE

    Inforniamo a 180 gradi forno statico per circa 50 minuti, facciamo sempre la prova stecchino. Una volta cotta la lasciamo raffreddare, spolveriamo con zucchero a velo, ed ecco la mia TORTA DI MELE AL PROFUMO DI LIMONE pronta per essere gustata. Servita su un bellissimo vassoio di Ceramiche Ambrosi.

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    In cucina con Frollina

    Vi lascio un altra ricetta CIAMBELLA CON MARMELLATA DI LIMONE

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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