TORTA BICOLORE SOFFICE E GOLOSA

TORTA BICOLORE SOFFICE E GOLOSA, come sempre penso ai colleghi, cosi, ecco una torta semplice ma golosa. Devo dire che e’ stata molto apprezzata, perfetta per essre inzuppata, ma andiamo alla ricetta

TORTA BICOLORE SOFFICE E GOLOSA
  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 400 gfarina per dolci
  • 200 gfecola di patate
  • 200 mllatte
  • 150 gburro fuso
  • 6uova
  • 300 gzucchero
  • 1bustina di lievito per doci
  • 2 cucchiaiNutella®

Preparazione

  1. TORTA BICOLORE SOFFICE E GOLOSA, per questo dolcetto, iniziamo a montare le uova con lo zucchero, ottenuto un composto spumoso, aggiungiamo la farina setacciata con il lievito e la fecola di patate. Possiamo usare una frustina a mano, ma se vogliamo velocizzare, allora lo sbattitore elettrico e’ top.

  2. Aggiungiamo poco per volta il latte, e una volta amalgamato bene, possiamo aggiungere il burro fuso. Montiamo bene tutto il composto, e ottenuta una consistenza spumosa, lo dividiamo in due ciotole, in parti uguali.

  3. In una aggiungiamo il cacao amaro setacciato, io ho aggiunto anche la nutella, amalgamiamo bene ed iniziamo a versare il composto in una tortiera rivestita con carta forno.

  4. Aiutandoci con dei cucchiai alterniamo i due impasti, cosi si formera’ un effetto zebrato al taglio. Terminati gli impasti, possiamo infornare a 180 gradi forno gia’ caldo, modalita’ statica, e cuociamo per circa 40 minuti, facendo la proca stecchino.

  5. Quando la nostra TORTA BICOLORE SOFFICE E GOLOSA, sara’ cotta, la lasciamo raffreddare, spolveriamo con zucchero a velo, ed eccola pronta da gustare, in qualsiasi momento della giornata.

  6. CORNETTI SALATI SOFFICI DA BUFFET

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    In cucina con Frollina

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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