TORTA AGLI AGRUMI

imageTORTA AGLI AGRUMI, visto che l’azienda http://flavourart.com mi ha gentilmente fornito degli aromi veramente ottimi, ho pensato di utilizzare quello agli agrumi per questa torta. Per condividerla con i miei colleghi, in un pomeriggio passato al lavoro. Testata ed approvata, profumatissima, ogni fetta sprigiona l’essenza degli agrumi. Quindi un dolce ricco di vitaminaC :-). Adattissimo in ogni momento della giornata, con un caffè oppure un the in compagnia. Veloce da fare, il che non guasta, molte volte non disponiamo di tanto tempo, non per questo dobbiamo rinunciare a pasticciare. Ecco la mia ricettina

ingredienti per la torta agli agrumi

° 1 arancia

° 1 limone

° 4 uova

° 1 clementina

° 200 gr di farina per dolci

° 100 gr di farina di riso

° 200 gr di zucchero

° 5/6 gocce di aroma agli agrumi http://flavourart.com

° 100 gr di burro fuso

° 1 bustina di lievito per dolci

procedimento per preparare la torta agli agrumi

Per questa torta iniziamo a sbattere le uova con lo zucchero nella planetaria, verra’ un composto soffice e spumoso, nel frattempo passiamo nel mixer il limone e l’arancia con la buccia, mentre la clementina la puliamo. Otterremo cosi’ una purea che andremo ad aggiungere alle uova, facciamo amalgamare il tutto ed aggiungiamo il burro, poi piano piano incorporiamo le farine ed il lievito setacciati. Facciamo lavorare bene il composto, che poi trasferiremo in uno stampo a piacere. Dovrà cuocere a 170 gradi per circa 35 minuti. Una volta cotto sentirete un profumo davvero invitante, provatela. Un dolce facilissimo da fare, molto veloce e davvero buono. A volte non dobbiamo diventare matti per preparare qualcosa di buono e genuino, con piccoli gesti vi troverete con una colazione davvero ottima. SE TI PIACCIONO LE MIE RICETTE PASSA DALLA MIA PAGINA FB PER UN MI PIACE TI ASPETTO 🙂

In cucina con Frollina

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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