STRISCIOLINE DI POLLO CROCCANTI, volete rendere felici i vostri ragazzi? Allora questo piattino fa per voi, facile, veloce e super sfizioso, perfetto per chi ha poco tempo, ma non vuole rinunciare alle cose buone, per tutta la famiglia, ecco la mia ricettina
Ingredienti
- q.b.Petto di pollo
- q.b.Sale
- q.b.Pepe
- q.b.Corn flakes
- 2Uova
- q.b.aromi
- q.b.Olio per friggere
Preparazione delle striscioline di pollo croccanti
STRISCIOLINE DI POLLO CROCCANTI. Fare questa ricettina e’ facile e veloce come la maggior parte di quello che cucino 🙂 Iniziamo dalla panatura, mettiamo corn flakes in una ciotola, con un mix per arrosti, io ho scelto ItalPepe, schiacciamo bene, rendendolo piu’ fino, ma non troppo, cosi in cottura’ sara’ piu’ croccante
Prendiamo il pollo, lo tagliamo a dadini, e in una ciotola sbattiamo velocemente 2 uova. L’ ordine sara’ passare le striscioline nell’ uovo e poi nella panatura. Le appoggiamo su un vassoio fino al momento della cottura. Siamo pronti per friggere? Bene, in un tegame mettiamo l’ olio e quando sara’ a temperatura cuociamo il pollo che dovrà risultare bello dorato, una volta cotto ho messo la carne su della carta assorbente.
Sale, pepe ed ecco una ricetta facile, veloce, squisita, perfetta per tutta la famiglia, per chi ha poco tempo una soluzione perfetta. Accompagnatela con una buonissima birra artigianale, io ho scelto 2 Lips, meraviglia, e anche due patatine fritte, perche no, cena assicurata.
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Vi lascio un altra ricetta Pan brioche con crema di formaggio
