Penne con salsiccia e formaggio cremoso

Penne con salsiccia e formaggio cremoso, un primo super goloso, gustoso, saporito, insomma buonissimo, e si prepara in men che non si dica, se avete poco tempo, questo piatto e’ perfetto, ma vi lascio altre idee

Penne con salsiccia e formaggio cremoso
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

400 g penne rigate
2 salsicce di suino fresche
1/2 cipolla dorata
1/2 bicchiere vino bianco
400 ml salsa di pomodoro
200 g philadelphia
3 zucchine tagliate a rondelle fritte

Strumenti

Passaggi

Penne con salsiccia e formaggio cremoso, per questo piattino, vi serviranno solo pochi minuti, pronti? Via. Prendiamo la cipolla, e la tagliamo sottilmente. Prendiamo un tegame, co mettiamo un filo di olio, e lasciamo stufare la cipolla.

Aggiungiamo la salsiccia a pezzetti, la lasciamo rosolare, poi sfumiamo con il vino.quando sarà evaporato, possiamo aggiungere il pane’ di peperoncino e poi la salsa di pomodoro, aggiustiamo con sale e pepe, e lasciamo cuocere dolcemente.

A questo punto possiamo aggiungere il formaggio, lasciamo mantecare, poi spegniamo. Portiamo l’ acqua che dovrà’ essere salata, per la pasta ad ebollizione, buttiamo la pasta, e quando tornerà’ a bollore, spegniamo il gas, copriamo e lasciamo cuocere per i minuti indicati nella confezione, per saprne di piu’ CLICCATE QUI.

Nel frattempo ho fritto le zucchine e messe da parte, su della carta assorbente. Quando sara’ cotta, la tuffiamo nel sugo, aggiungiamo un po di parmigiano grattugiato e per finire le fettine di zucchina fritta, che dire, uno spettacolo, le mie Penne con salsiccia e formaggio cremoso. Servite su un bellissimo piatto dipinto a mano Bontempo Ceramiche e postate super leganti di StilcasaNet

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In cucina con Frollina ti lascio un altra ricettina FAGIOLI ALL’ UCCELLETTO PICCANTI

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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