PENNE RISOTTATE AL SUGO E FORMAGGIO, chi ha detto che per preparare un primo super gustoso occorre avere tanto tempo a disposizione? Con Magic Cooker, tutto e’ davvero piu’ semplice, veloce e gustoso
Sponsorizzato da Magic cooker
Ingredienti
- 200 gpenne rigate
- 1/2cipolla di tropea
- q.b.olio evo
- 100 gguanciale
- 200 mlsalsa di pomodoro
- 240 mlacqua
- q.b.sale
- q.b.pepe
- 100 gcaciotta grattugiata
- 100 gparmigiano grattugito
- 50 gpecorino romano
Strumenti
- 1 Tegame magic cooker
Preparazione
PENNE RISOTTATE AL SUGO E FORMAGGIO, per questa ricetta non occorrera’ cuocere la pasta nel modo classico, e per questo motivo risparmieremeo tempo, e anche denaro, pronte?
Iniziamo a pulire e tagliare sottilmente la cipolla. Nel tegame mettiamo un filo di olio, e lasciamo appassire la cipolla, aggiungiamo il guanciale, copriamo e lasciamo cuocere, questo tipo di cottura evitera’ anche i cattivi odori in cucina.
Una volta cotto il guanciale, aggiungiamo la salsa di pomodoro, e lasciamo cuocere dolcemente, aggiustando di sale e di pepe.
Adesso siamo pronti per cuocere la pasta, la versiamo cruda direttamente nel sugo, si, si avete letto bene, aggiungiamo l’ acqua, copriamo e lasciamo cuocere per circa 12 minuti. Magic Cooker e’ davvero un innovazione per noi massaie, io non ne posso piu’ fare a meno.
Assaggiamo e se sara’ della cottura da voi desiderata, mantechiamo con i formaggi, serviamo ed ecco le PENNE RISOTTATE AL SUGO E FORMAGGIO, un primo cremoso, gustoso, e facilissimo da fare.
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Ecco una ricettina da provare, MEZZE PENNE RISOTTATE CON MAGIC COOKER
